博山水饺

为劳动教育注入鲜活的地方元素

“豆腐箱是博山的传统名菜，寓意‘开箱见宝’。以前都是妈妈做给我吃，现在我也学会了，我要亲手为他们做这道菜。”在博山区第三届“‘博菜众尝’，不负好‘食’光”擂台赛现场，山东省淄博市博山区第一中学学生孙芊一诺向评委展示了自己的劳动成果。