南阳镇

高质量发展看中国｜小小大蒜种出“辣”经济

五月，正值挖蒜的时候，江苏省盐城市大丰区南阳镇的空气中弥漫着阵阵蒜香。大蒜是南阳镇的传统产业，走进吉兴村，万亩蒜田上呈现出一派忙碌的景象。蒜农们弯腰挥铲，将一簇簇饱满的蒜头从泥土中翻出，剪柄、装筐、晾晒……绘就了一幅“蒜香”丰收图景。

4月，在江苏省盐城市大丰区南阳镇广丰村的食用菌大棚里，一株株羊肚菌撑着褐色的“小伞”破土而出。村民们忙着采摘、分拣、装箱，随后将新鲜的羊肚菌发往上海、广州等城市。这个曾经以大蒜闻名的村子，如今又因羊肚菌种植实现产业突围。