芋属

芋头和芋艿的区别，哪种才好吃？

芋头和芋艿是日常生活中常见的两种食材，它们外形相似，名称相近，常常让人混淆。实际上，它们在植物学分类、外观特征、口感、营养价值以及食用方法等方面都存在一定的差异。了解这些区别，有助于我们在烹饪和饮食中更好地选择和使用它们。