粥火锅全攻略!白粥锅底+8款蘸碟秘方,鲜汤熬制工艺解析 原料配比泰米:600g(日本越光米最佳,直链淀粉含量18-22%)鲜汤:8L(猪骨汤6L+鸡架汤2L,钙含量≥120mg/L)辅料:生姜30g(姜辣素含量≥0.5%)、大葱50g(葱蒜素≥0.08%) 火锅 白粥 鲜汤 芳樟醇 白粥锅底 2025-05-23 06:00 3