也算河鲜

河蚌咋的也算河鲜，为啥吃的人这么少？是因为难吃还是没人会做？

您要是问河边水库附近长大的孩子啥叫河鲜，那准保掰着手指头给您数：开江鱼、蝲蛄、河蟹，等可要说到河蚌这玩意儿，十个有八个得摇头：“那铁疙瘩壳子死沉，肉没二两还腥气拉哄！”