杏酱

这颗早熟的“中国杏”，为何让世界惊艳？

五月的风裹着热浪掠过天山脚下，新疆托克逊县的杏园里，金黄的杏子已挂满枝头。清晨六点，果农马结踩着露水走进果园，指尖轻触一颗“红太阳”杏，果皮微凉，果肉却已积蓄了整季的甜。这比普通杏子早熟五六天的品种，正以“中国速度”抢占全国果市，甚至远销海外。