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欧盟评估非转基因桔绿木霉菌株X31生产的内切-1，4-β-木聚糖酶的安全性

2025年6月24日，欧盟食品安全局就一种食品酶内切-1,4-β-木聚糖酶（endo-1,4-β-xylanase）的安全性评价发布意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

兰花叶子出现黑斑病是许多养兰爱好者常遇到的问题，这种病害不仅影响兰花的美观，还可能危及植株的健康。黑斑病通常由真菌感染引起，尤其在高温高湿的环境中容易发生。针对这一问题，选择合适的药物和采取正确的防治措施至关重要。一、兰花黑斑病的症状及成因黑斑病初期表现为叶片

2025年5月12日，欧盟食品安全局就一种食品酶磷脂酶A1（phospholipase A1）的安全性评价发布意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

先区分真菌性、细菌性或病毒性病害（如真菌性病害多有霉层、粉状物，细菌性病害常见水渍状斑点、菌脓），避免盲目用药。

The food enzyme fructan β-fructosidase (β-d-fructan fructohydrolase; EC 3.2.1.80) is produced with the genetically modified Tricho

经过评估，专家小组认为，在预期的使用条件下，不能排除通过饮食接触引起过敏反应的风险，但这种情况发生的可能性很低。根据所提供的数据，小组得出结论，该食品酶在预期的使用条件下不会引起安全问题。部分原文报道如下：

大白菜定植时不能直接掐断与大苗同穴的小苗，因为这样会留下一根茎，容易在土里腐烂，引起病菌传播，最后导致大白菜感染根腐病。