藻褐素

食物的黑色来自哪

从乌黑油亮的黑米，到深紫近黑的桑葚，这些看似低调的食物常被誉为“天然抗氧化剂库”或“微量元素补给站”，其营养“密码”就藏在颜色里。一般而言，食物中的黑色有以下几大来源。