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水产动物健康生长的“密码”——二甲酸钾在不同物种的实验数据

傅钰研究二甲酸钾对南美白对虾生产性能的影响，添加 0.2% 和 0.5% 二甲酸钾后，南美白对虾的体重较未添加组分别提高 7.2% 和 7.4%，虾特定增长率提高 4.4%和 4.0%，虾生长力指数提高 3.8% 和 19.5%。

近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队研究发现二甲酸钾可通过改善肠道功能和提高消化酶活性促进肉鸡生长发育，为二甲酸钾在肉鸡上的应用提供了理论依据。相关研究成果在线发表于《Poultry Science（家禽科学）》。……（世界食品网-www.

酸化剂是指能提高饲料酸度，通过与饲料或水结合，动物食用后，能改善其消化道环境以满足营养需要及疾病预防的需要。国外20世纪60年代就开始了酸化剂的研究，但当时主要是利用一些有机酸缓解仔猪断奶后下痢。进入80年代后，研究人员发现一些简单的酸化剂具有降低pH值，提高

选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡 180只，随机分为3组，每组6个重复，每个重复10 只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加1(KDF-1组)和2 g/kg(KDF-2组)的 KDF。试验期42 d。