一部非虚构文化读物,何以构建郑州专属记忆?
4月19日,《新省会——郑州(1948—1958)》(以下简称《新省会》)与郑州城市史研讨会在郑州图书馆举办。该书作者婴父同文学评论家、散文随笔作家孙荪,艺术家马国强,文学评论家王守国、诗人董林,作家刘先琴,出版家耿相新,郑州大学建筑学院教授韦峰,浙江传媒学院
4月19日,《新省会——郑州(1948—1958)》(以下简称《新省会》)与郑州城市史研讨会在郑州图书馆举办。该书作者婴父同文学评论家、散文随笔作家孙荪,艺术家马国强,文学评论家王守国、诗人董林,作家刘先琴,出版家耿相新,郑州大学建筑学院教授韦峰,浙江传媒学院
活动现场气氛热烈,董林老师深入浅出地向同学们普及川菜历史,从古老的巴蜀时期追溯川菜的起源,将川菜一路走来的发展脉络清晰展现。他还详细介绍了川菜独特的烹饪技巧,那些神奇的调味和火候掌控方法令同学们惊叹不已。