摘要：我看着这台设备，愣了两秒，打开了小红书…我一边翻小红书一边疑惑：所以是能炸鸡翅的吧？狼狈模样像极了拿着 iPhone 找出风口，或者用遥控器调洗衣机水温。
01
买了个空气炸锅。说是“厨房神器”，“万物皆可炸”。
买来后准备炸个鸡翅。准备好了腌料，也腌得入味了，信心满满。
打开炸锅。面板上显示：薯条、牛排、蛋糕、解冻——没有鸡翅或鸡腿的选项。
我看着这台设备，愣了两秒，打开了小红书…我一边翻小红书一边疑惑：所以是能炸鸡翅的吧？狼狈模样像极了拿着 iPhone 找出风口，或者用遥控器调洗衣机水温。
最后我通过一篇笔记知道，自定义设置“时间”和“温度”的两个按钮就行。物理按键，跟人是老朋友了。不是 AI，不能智能识别，甚至没有语音播报，但它很管用。
180 度，15 分钟，中途翻面。鸡翅出炉，金黄喷香，外酥里嫩。成功。
只是我有些恍惚。脑袋里突然出现了「场景」这个词。于是我想到了另一个故事——噩梦自行车。
02
“噩梦自行车”是在实体产品设计圈的一个说法。是个比喻：某种设计，热情又蠢笨，想替用户做好一切，却剥夺了用户的自由。
普通自行车的变速器是数字化的：1 挡爬坡、3 挡冲刺、7 挡下坡滑翔。你骑几圈就懂了，肌肉记忆建立得比思维导图还快。你知道怎么踩最省力，哪种路用哪个挡。
噩梦自行车不这么想。它很“体贴”：搞出了一堆按钮，“城市平路”、“林间小道”、“砾石+逆风”、“下坡带娃”。
听起来很合理吧？但你骑上去会发现：同时遇上“半坡+砂砾+膝盖疼”的情况，你该选哪种模式？
它不告诉你档位原理，只让你“对号入座”。你成了个蠢孩子，只会按图索骥，不会活学活用。你忘了自行车的齿轮怎么咬合、链条怎么变位，也就忘了怎么自己骑车。
你从一个“懂骑车的人”，变成了一个“等待指令的按钮用户”。这时候，车已经不属于你了。
03
有一款微波炉，有个很蠢的设计，它有一个“爆米花”按钮。成功几率大概是：三分之一烧焦，三分之一炸不干净，还有三分之一刚刚好。
这不叫“用户体验”，这叫投骰子。因为每一包玉米花不一样，牌子不同，大小不同，微波炉的功率也不同。所以，这按钮的真实含义是：“我来赌一个适合你当前设备和食材的设定，但如果错了，你别怪我。”
它甚至不如告诉你：“高火 2 分钟，中间听听有没有‘爆炸声’停了。”这才是教学模式。它剥夺了我们理解“功率”和“时间”这两个参数的机会。这就像考试时把公式遮掉，留几个“快速计算”的答案给你选。
你蒙对了，但你什么都没学会。
04
这类设计的出发点很温柔：替你简化流程，替你预设场景。但它骨子里，其实在说：“你不懂原理，那你按我安排好的来就行。”“你只要知道哪个键能解决问题，不用理解过程。”“我比你懂你自己。”
于是你失去了选择，也失去了试错机会。
你当然不会因为鸡翅失败一次，就去研究热空气对表皮水分的作用；也不会因为爆米花焦了，去琢磨微波和水分子的关系。你只知道哪个键“有时候好使”，却不知道它为什么有时候不好使。
于是你失去了成长的机会。
05
设计产品不是为了代替用户生活，而是赋予用户理解生活的能力。唐纳德·诺曼在《设计心理学》里说：“可视性，是让用户获得掌控感的第一步。”
说白了，就是：你得让我看到你是怎么工作的，我才能学会用你。让人看得懂，才能理解。理解了，才有判断。判断了，才有自由。
变速齿轮的切换，是设计暴露。功率和时间的旋钮，是操作映射。而那些躲在“场景键”背后的复杂逻辑——只想你照着按，不希望你看透——那不是为你服务，那是让你服从。
设计可以傻瓜，但不该把用户当傻瓜，更不能自己把自己当成傻瓜。
06
我们身边，越来越多“噩梦产品”。
App 说你需要“AI 总结”，结果你连目录都不再去看了。 智能音箱只听得懂“播放周杰伦”，而有人跟你提“北非风情的 fusion jazz”（我乱说的，是不是唬到你了），你或许会当场沉默。
为什么？因为它只会处理预设场景，而你默许了这种方式的存在。就像微波炉的“热牛奶”按钮，换个马克杯都失灵。智能化，成了“标准化”+“不准出界”的组合拳。
这类产品设计师并不是不够聪明，而是太着急地想替你做决定，忘了你是个可以慢慢学会的人。更重要的是，你自己也承认自己无法学会。
07
哪怕再智能的设备，也应该保留“逃生通道”： 你不想选模式时，能手动调温；你不想被推荐时，能自己搜内容；你想深挖功能时，不至于满眼都是锁住的高级选项。
哪怕大部分人一生只用最基础功能，也要给他们一个成长的可能性。这叫“渐进式披露”。就像一个好老师，第一节课带你过例题，第二节课告诉你原理，第三节课让你试着自己讲一遍。
设计，终究不是取悦。
08
那天烤鸡翅的事，我后来跟同事讲了，大家都笑了。有人说这锅真不智能。有人说，幸亏没这个键，不然我就烤不成了。
我心想，其实挺好。它没帮我，但让我动手了。让我理解了热风循环、鸡皮脱水、焦糖化反应。以后再做烤排骨、烤豆腐、烤秋葵，我不怕了。
你说它麻烦？但我换来的是主动权。你说设计该简单？可别简单到，连理解的机会都不剩。科技的使命，是让人更聪明，不是更服从。
好设计，应该像一位耐心的老友，在厨房边上拍拍你，说：“来，你自己试试。”
前几天 OpenAI 正式推出 GPT-4o 多模态生图模式，因为我最近一直在研究 AI，所以也第一时间体验了。体验之后更笃定了我之前反复强调的观点：设计师如果再细究工具、技法，或是所谓的美观，而忽视业务，那么距离被淘汰确实不远了。反过来同理，如果你什么都不懂就去使用这类工具，也是雾里看花。审美好和审美差的人，懂原理和随意用的人，是不可能产出同样高质量的东西的。这个道理似乎正好跟今天的文章契合上了。
来源 | 呆呆有理（ID：daidaiul）
作者 | 呆呆本人 ; 编辑 | 虾饺
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来源：莉莉美食推荐
