摘要：短视频平台上多个以“国货品牌”“国货味精”命名的用户发布视频称，莲花味精濒临破产，只剩下一栋办公楼，老板儿子含泪直播，仅1人观看。

最近，河南老牌国货“莲花味精”又被动火了一把。

短视频平台上多个以“国货品牌”“国货味精”命名的用户发布视频称，莲花味精濒临破产，只剩下一栋办公楼，老板儿子含泪直播，仅1人观看。

对此，3月26日，莲花控股股份有限公司的工作人员回应：“我们现在挺好的，公司很火爆，那些都是博眼球的谣言。”

我们实探河南项城市区的莲花控股股份有限公司总部后发现，现代化的企业园区映入眼帘，生产楼、办公楼、宿舍楼等错落有致，生产车间内一派繁忙。生产管理部副总经理孔凡名介绍：“生产车间职工实行倒班制，人休机不休，24小时生产。”

废弃的老厂区

1983年，项城县味精厂和饴糖厂合并，成立了周口地区味精厂。当时大多数农村还在售卖散装酱油、醋这些厨房调味品的时候，莲花味精就推出了便携的包装产品，小袋几毛钱，大袋一两块钱，每顿饭只需少许点缀，就能让生活“有滋有味”。

莲花味精曾经的工厂大门

1987年，刚刚成立不到5年的周口地区味精厂，实现年产7000吨生产规模，成为国内同行业生产规模最大的厂家。“莲花味精，颗颗香浓”的广告语，很快传遍大江南北。

1992年，其生产规模已从建厂初期的0.04万吨扩大到4万吨，跻身世界四强之列。同时，公司通过成功运用高生物素发酵技术，达到世界先进水平。

在“连续结晶楼”的生产厂房北侧，黑板上用黄色油漆刷上去的“成品工厂生产进度分析表”清晰可见

1995年，莲花味精生产能力再次扩大到12万吨，成为“中国第一，世界第二”。

1997年，单厂味精产量居世界第一，为1983年创办时期的近300倍，国内市场占有率达43.4%。

1998年8月，莲花味精在上交所挂牌上市，成为中国调味品行业“第一股”。

2001年，莲花味精已经是中国最大的味精生产和出口基地。高峰时，莲花味精上缴税收一度占项城财政收入的67%。

项城坊间流传较广的说法是，在莲花最辉煌的时刻，1.6万余莲花职工发放工资的次日，直接影响整个项城市区的商品物价。

那时，能在莲花味精厂上班，被视为广大青年的骄傲。

疯狂的谣言：不是莲花的黑历史，而是来时路

2003年，因快速扩张，加上“味精谣言”等因素影响，上市后一直盈利的莲花味精出现首次亏损。

直至2020年完成司法重组，阴霾整整覆盖了莲花味精16年。

2020年，在地方政府、法院和专业机构等多方的共同努力下，公司得以完成司法重整，解除了沉重的负债等历史包袱，并逐步走向发展正轨。

短短5年时间，重生后的莲花就再次凸显出强劲发展的势头。

2025年3月27日，我们实探位于河南莲花控股总部。

厂区大门外，高高耸立的“莲花仙子”造型端庄大气。

厂区的生产车间内，现代化的流水线一派繁忙，工人们按部就班各自忙碌。

据悉，现在的莲花品牌有600多个产品，涵盖了厨房所有调味品，不仅有味精，还有鸡精、松茸鲜、酱油、醋等产品。像莲花松茸鲜，已成为公司这几年最成功的新产品。

目前，莲花控股拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家小麦加工技术研发分中心和国家评定认可的检测中心，形成以粮食酿造味精为代表的氨基酸调味品，以松茸鲜、鸡精、鸡汁、鸡粉为代表的复合调味品，以火锅底料、小龙虾调味料、酸菜鱼佐料等为代表的新型复合调味品，以本酿酱油、料酒、醋为代表的液态调味品和以糖类系列产品、面粉、面包糠为代表的多元化产品体系。

现在，莲花控股拥有30多家国内分公司，2700多家经销商，10000多家客商，产品远销70多个国家和地区。

作为河南老牌国货，莲花虽一路坎坷，有起有落，却始终在老百姓心中占据一席之地。

一位在摆摊的商贩站在旧厂区前这样介绍它：“这是俺项城的骄傲。”

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来源：晓玉音乐故事会