食用野菜~青葙

摘要:一年生草本,高30~90厘米,直立生长。茎为绿色或红色。顶生穗状花序,开花较密,由淡红色变为银白色。嫩茎叶入药。

别名:草蒿、萋蒿、昆仑草、野鸡冠

性味:性微寒,味甘、微苦


繁殖方式:播种

一年生草本,高30~90厘米,直立生长。茎为绿色或红色。顶生穗状花序,开花较密,由淡红色变为银白色。嫩茎叶入药。

习性:喜干燥且阳光充足的环境,一般生长在土壤较干燥的向阳处。

分布:陕西、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、海南、广东、广西、四川、云南、西藏。

饮食宜忌:瞳子散大者忌服。

食用部位:嫩茎叶

食法:采摘嫩茎叶经焯水、洗净后,凉拌、炒食或煲汤等

来源:健康逆生长

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