人民观察｜“九台贡米”何以成为吉林“白金名片”？

摘要：在这场发布会上，已诞生百余年的“九台贡米”迎来了精细化管理、焕新升级的新契机：进一步明确地理标志保护范围、种植品种生产标准、质量分级、检验规则及追溯体系，实现“全域、全品、全标、全溯源”的全链条标准化管理……今后，每一粒“九台贡米”都将镌刻着九台温度、传承着贡

人民网记者李洋

万事农为首，粮为天下先。

在万物竞发、生机盎然的美好时节，“九台贡米”迎来了品牌发展历程中的重要里程碑。4月2日，《九台贡米品牌品质管理实施规范》(以下简称《规范》)正式发布。

在这场发布会上，已诞生百余年的“九台贡米”迎来了精细化管理、焕新升级的新契机：进一步明确地理标志保护范围、种植品种生产标准、质量分级、检验规则及追溯体系，实现“全域、全品、全标、全溯源”的全链条标准化管理……今后，每一粒“九台贡米”都将镌刻着九台温度、传承着贡米品质。

此次发布的《规范》是九台区通过整合多方资源与专业见解，历经数次调整与意见征求后产生的结晶，全流程、各环节对“九台贡米”进行严格约束。值得关注的是，九台区还建立了严格的商标授权管理使用办法和质量监管体系，严厉打击违规行为，确保“九台贡米”以更加卓越的品质走向市场。

播放宣传片，开展品牌推介，作品牌品质管理专题报道，为域内优秀产品进行商标授权，与科研端、供应链端、物流运输端、销售端集中签约……近两个小时的发布时间里，内容详实丰富，“九台贡米”的独特品质通过“线上+线下”走进全国消费者眼中。

在活动前的品鉴环节上，九台域内的优质米业代表为现场嘉宾带来了一场视觉与味觉的双重盛宴，在品尝了“九台贡米”后，大家纷纷竖起大拇指，一名采购商感叹：“从业以来，这是我尝过的最香甜的大米!”

九台，拥有着“三山一水六分田”的生态格局和“一江三河八湖”的自然禀赋。数百年间，这一方土壤孕育出“色泽清白、晶莹剔透、纯净无瑕、米粒饱满、香气清新浓郁、口感恰到好处”的香甜稻米。

据史料记载，九台区曾是皇家贡米的核心产区。康熙四十五年，在今九台境内设立前其塔木屯官庄、后其塔木屯官庄、尤家屯官庄、张家庄子官庄、蜂蜜营屯官庄，统称“五官庄”，专门负责生产稻米、白小米等粮食，向皇家“进贡”。

2007年8月，九台区在其塔木镇出土了一块具有历史意义的文物——皇粮碑。这块石碑高约0.9米、宽约0.75米。石碑的顶部装饰有精细的鳞状花纹，碑身上有6个镂空的圆孔，二龙戏珠的图案清晰可见，珠子下方刻着“皇粮”两个大字。

历史的长河川流不息，皇粮碑的出土，见证了九台贡米源远流长的过往。而今天，《九台贡米品牌品质管理实施规范》的发布，让“九台贡米”拥有一套完善的生产标准。未来，优良的品质，将成为“九台贡米”飘香全国的亮丽底色。

一粒米，满畈香!为持续擦亮“九台贡米”这一“金字招牌”，九台区先后成立现代农业产业园，招引国内大米行业头部企业，集中力量打造九台贡米深加工产业园区，推进稻米与文旅产业深度融合，构建以生态涵养与农旅融合景观带为“带”，以九台贡米标准化加工仓储核心，文旅科研融合发展核心为“心”，以种养一体循环基地、农旅融合体验基地、稻鸭良种繁育基地和规模化原料基地为“基地”的“一带、两心、多基地”的空间发展格局。

高品质产品离不开持续的创新研发投入。发布会上，九台区粮食和物资储备局局长李巍在作九台贡米品牌推介时表示，九台区正以科技助力构建全流程品控溯源体系，借助物联网、区块链、人工智能(AI)等智慧农业系统，建立完善的质量管控追溯体系及信息系统。“我们通过‘三戳一码’，即地理戳、时间戳、品质戳以及溯源码，为每一袋九台贡米赋予独一无二的‘身份证’实现产品去向可跟踪、来源可溯源。”