摘要：为提升群众对食品安全的认知，普及食品安全快检知识，近日，太原市杏花岭区市场监督管理局围绕“春季食材安全与农残快检”主题，在坝陵桥辖区组织开展食品安全快检与科普宣传活动。此次活动邀请了辖区群众和社区工作人员参与，有效增强了群众的食品安全意识，营造了良好的食品安全

为提升群众对食品安全的认知，普及食品安全快检知识，近日，太原市杏花岭区市场监督管理局围绕“春季食材安全与农残快检”主题，在坝陵桥辖区组织开展食品安全快检与科普宣传活动。此次活动邀请了辖区群众和社区工作人员参与，有效增强了群众的食品安全意识，营造了良好的食品安全社会氛围。

活动现场，工作人员播放了关于农药残留的科普知识短片，讲解了农残对人体的危害等小知识。播放结束后，工作人员结合实际操作，为群众讲解农残快检的相关知识，从快检试剂的使用方法，到检测步骤、结果判读，都进行了细致的介绍。现场群众积极提问，工作人员耐心解答，帮助大家更好地理解和掌握。此次快检共检测蔬菜2批次，结果均为合格。

下一步，杏花岭市场监督管理局将继续围绕群众关心的食品，为群众购买的蔬菜、水果及肉制品等开展免费检测，切实做到“点群众之所想、检群众之所盼”，让更多消费者参与到食品监管中来，切实保障人民食品安全。

来源：山西市场导报监管周刊