摘要：近期，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》。为进一步巩固校园食品安全专项整治成果，构建更为完善的校园食品安全全链条风险防控机制，强化校园食品安全保障，普陀区始终绷紧校园食品安全之弦，抓早、抓实

核心提示：近期，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》。为进一步巩固校园食品安全专项整治成果，构建更为完善的校园食品安全全链条风险防控机制，强化校园食品安全保障，普陀区始终绷紧校园食品安全之弦，抓早、抓实、抓细中小学校园食品安全工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近期，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》。为进一步巩固校园食品安全专项整治成果，构建更为完善的校园食品安全全链条风险防控机制，强化校园食品安全保障，普陀区始终绷紧校园食品安全之弦，抓早、抓实、抓细中小学校园食品安全工作。

一、“食”战演练 提高校园应急能力

为切实强化学校对食品安全突发事件的防范意识，全面提升应急处置能力，3月25日下午，普陀区于上海信息技术学校开展了2025年校园食品安全突发事件应急演练。市市场监管局执法总队副总队长邱从乾，区教育局二级调研员罗海洋以及区市场监管局副局长陈佳琳出席活动，并对演练内容进行了点评。此次演练模拟了一起因从业人员带菌操作引发的疑似食源性疾病，设置了“事件触发、预案启动、事件调查、舆情应对”全流程场景。

演练以视频作为背景引入，开启校园食品安全突发事件应急预案，校方内部迅速响应，校长指挥部署应急措施。各监管部门紧密配合、协同行动。区市场监管局充分运用“数字化监管系统”，借助大数据、信息化手段，对整个事件进行精准把控，全面掌握现场动态，科学指挥后续处置工作。在各部门的高效协作下，整个演练过程准确高效，应急处置效率与质量得到显著提升。

二、会商部署 共同推进责任落实

3月24日下午，区食药安办牵头组织区教育局、区市场监管局、区卫健委等三部门，并邀请区纪委监委第三派驻组，召开普陀区校园食品安全第八次区级风险会商会议。

会上，区市场监管局通报了校园春季开学检查、“你点我检”抽检等工作情况；区教育局介绍了学校承包经营管理制度建立、组织成立膳食委员会等工作情况；区卫健委交流了病媒生物防制、校园营养餐监测等工作情况。三位分管领导围绕具体工作，就协同配合提升校园食品安全监管质效开展会商研讨。

最后，区纪委监委第三派驻组对自去年以来三部门在校园食品安全工作中的努力和成果给予充分肯定。同时，从提高政治站位、压实各方责任、尽职履责三个方面，对 2025 年普陀区校园食品安全工作提出明确要求。

三、“你点我检”进校园 筑牢食安防线

自新学期开学，区市场监管局积极推动“你点我检 服务惠民生”活动在校园落地开展。活动前期，区市场监管局广泛收集师生和家长的意见，通过扫码投票的方式，充分了解大家对校园食品安全的关注点。汇总投票结果后，区市场监管局委托检测机构对得票率较高的食品进行了现场采样抽检，实现“校园关心什么，我们就检测什么”的精准治理。

在宜川路街道，宜川市场监管所联合街道食药安办走进校园，与学生们面对面交流，倾听他们对校园食品的看法和建议。同时，还特别邀请了家委会代表与学生代表共同参与活动，让食品安全监管过程更加透明，提升公众对食品安全的关注度和参与度。

下一步，区市场监管局将持续推进 “你点我检” 进校园活动，让校园食品安全工作在“阳光监督”下稳步推进，为广大师生营造更加安全、健康的校园食品安全环境。

日期：2025-04-03

来源：食品世界