摘要:清明前后,种瓜点豆,这可是老祖宗传下来的种菜好时机。今天就给咱菜友们分享 10 种特别好种的蔬菜,直接撒下种子就能茁壮成长,而且没虫没病害,快的话 30 天就能端上餐桌啦!这些可都是依据农科院最新研究成果总结出来的方法,科学靠谱,新手也能轻松上手。
清明前后,种瓜点豆,这可是老祖宗传下来的种菜好时机。今天就给咱菜友们分享 10 种特别好种的蔬菜,直接撒下种子就能茁壮成长,而且没虫没病害,快的话 30 天就能端上餐桌啦!这些可都是依据农科院最新研究成果总结出来的方法,科学靠谱,新手也能轻松上手。

播种技巧:奶油生菜的种子比较小,直接撒播不太好操作。咱可以把种子和细沙混合在一起,然后均匀地撒在准备好的菜地里。撒完后,在种子上面覆盖一层大约 0.5 厘米厚的薄土就行。这层土别太厚,不然会影响种子发芽。之后要注意保持土壤湿润,但也别浇太多水,积水容易让种子烂掉。优势:农科院研究发现,奶油生菜富含花青素,这可是个好东西,让它的抗病能力比普通生菜提升了不少呢,大概能提升 40%。所以种奶油生菜,在病虫害方面不用太操心。
种植要点:先在菜地里按照行距 15 厘米左右开一些浅沟,不用太深。开好沟后,每个小穴里播 3 - 5 粒种子。等种子出苗后,咱们得给它们间苗。为啥要间苗呢?要是苗太密,它们就会互相抢养分、抢阳光,长不好。把那些弱苗、病苗拔掉,留下健壮的苗,这样剩下的苗才能长得壮实。科学依据:中国农科院蔬菜所做过实验,采用 “宽窄行” 种植模式,快菜能增产 25% 左右呢。咱们虽然不一定严格按照宽窄行来种,但了解这个原理,在种的时候注意合理安排间距,也能让快菜长得更好。
管理重点:意大利欧芹在发芽的时候,环境温度保持在 15 - 20℃比较合适。它喜欢阳光,但不能暴晒。所以咱们要是在阳台上种,夏天太晒的时候得适当给它遮遮阴。平时浇水也别太勤,等土壤表面干了再浇,浇就浇透。特殊功效:《中国蔬菜病虫害绿色防控》这本书里提到,意大利欧芹含有挥发油成分,这个成分能起到趋避蚜虫的作用。所以种了它,周围其他蔬菜也能少受点蚜虫的侵扰。
关键技术:种樱桃萝卜的时候,播种深度大概 1 - 2 厘米就行。土壤湿度保持在 60 - 70% 比较好。太干了,种子发芽慢,萝卜也长不好;太湿了,萝卜容易烂根。怎么判断土壤湿度呢?用手抓一把土,能捏成团,松开手土又能散开,差不多就是这个湿度。实验数据:农科院植保所连续三年做了田间试验,结果显示樱桃萝卜的抗病率能达到 92%。这么高的抗病率,种起来省心多了。
创新种植:袖珍黄瓜藤蔓长得快,咱们可以采用立体栽培的方式,这样能节省不少空间。每株保留 3 - 4 条主蔓就行,太多了营养分散,不利于坐果。可以给它搭个架子,让藤蔓顺着架子往上爬。增产秘密:农科院土肥所研究发现,给袖珍黄瓜施用甲壳素生物肥,能提升坐果率 30% 左右。不过要注意按照说明书的用量来施肥,别施太多,不然可能会烧苗。【特别提醒】上面说的这些蔬菜品种,都是通过国家蔬菜品种审定委员会认证的,安全可靠。而且在种植过程中,按照这些方法来,基本不需要使用农药,种出来的都是绿色健康蔬菜。

另外,建议每茬蔬菜收获后,给土壤补充点微生物菌剂,这样能改良土壤,让后面种的蔬菜长得更好。

菜友们,按照这些科学的方法来种这 10 种蔬菜,不管是在小院里,还是在阳台上,都能收获满满。
要是想了解更多种菜知识,记得关注我哦,我会经常分享农科院权威种植技术,让咱们的菜园一年四季都有新鲜菜吃!
中国农业科学院《2024 年蔬菜品种抗病性研究报告》农业农村部《露地蔬菜绿色生产技术规程》中国蔬菜协会《速生蔬菜高效种植指南》 来源:企鹅吃喝指南一点号
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