摘要：打造玉山特色品牌，赋能柑橘产业发展，是玉山县“十四五”农业发展综合性的战略任务。近年来，玉山县严格要求，坚持“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”发展理念，强化农业绿色发展和质量安全监管。坚持推进品种培优、品质提升、品牌打造、技术创新，市场拓展、质量监管和标准化生产

打造玉山特色品牌 赋能柑橘产业发展

谢地平等

打造玉山特色品牌，赋能柑橘产业发展，是玉山县“十四五”农业发展综合性的战略任务。近年来，玉山县严格要求，坚持“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”发展理念，强化农业绿色发展和质量安全监管。坚持推进品种培优、品质提升、品牌打造、技术创新，市场拓展、质量监管和标准化生产等方面的工作。以打造特色品牌为契机，大力发展绿色有机的柑橘产品，为做大做强特色品牌经济提供了有力支持，成效显著。本文就如何打造并推进柑橘产业发展进行分析，希望可以为更好地发展柑橘产业提供借鉴。

1 玉山县柑橘产业发展现状

近年来，在玉山县委、县政府的领导下，县农业农村局、市场监管局等相关部门形成合力，通过政策支持、品牌培育、保护管理等多种方式，依托“玉山柑橘”区域公用品牌，集中力量、对标补短，实现了“玉山柑橘”品牌形象大提升、产品质量大提高，并完成地理标志证明商标注册。随着玉山县柑橘质量的显著提升、产业的不断壮大，柑橘产业斩获多项荣誉。目前，玉山县作为全国柑橘产业强县之一，柑橘种植面积2.17 万 hm 2 ，年产量达 28.1 万 t、产值 13.08 亿元，产品已销往全国 31 个省份，在全国柑橘类产品中，综合市场占有率位列前茅，已成为全县的支柱产业。

2 明确品牌定位与规划

2.1 品牌定位

玉山县坚持市场主导、企业主体、政府推动，在“创品牌、提质量、促融合”上下功夫，大力推进“玉山柑橘”品牌建设。根据玉山柑橘的独特优势（如口感、品质、种植环境等），明确“玉山柑橘”的品牌定位，如“绿色生态、高品质、健康美味”等。市场监管局从品牌设计、注册、管理、保护等多方面给出建议并推动实施，成立知识产权志愿服务队，建设柑橘园区商标品牌指导站及知识产权维权援助工作站，为柑橘种植业主提供知识产权运用、促进、保护等相关服务，保护柑橘产品商标。围绕“人无我有、人有我优、人优我特”的目标，立足本地特色，依托“春见耙耙柑”“玉山脐橙”等公共品牌，获得农业农村部无公害、绿色食品认证，打造属于玉山县柑橘的独特标签，让品牌化柑橘走向市场，不断推进柑橘产业的提档升级（图 1）。

图1 玉山红美人果冻橙结果状

2.2 规划引领方向

随着玉山县柑橘产业的发展，成立了玉山县现代农业园区推进工作领导小组，主要任务是贯彻执行有关柑橘园区建设的法律法规和方针、政策，统筹推进柑橘园区项目推进、品牌推广、产销对接等，领导小组成员单位协调管理柑橘园区建设工作。近年来，领导小组出台了《玉山柑橘现代农业园区提升行动方案》等，为推动玉山县柑橘产业品牌打造和全产业链建设提供坚强的保障。

3 加强品牌建设与推广

3.1 品牌设计

设计具有玉山特色的柑橘品牌标识和统一包装，打造独一无二品牌理念，突出玉山县柑橘的特点和象征，体现柑橘活力以及柑橘文化内涵，提升产品的视觉吸引力。

3.2 宣传推广

利用多种渠道进行品牌宣传，把线上和线下宣传有机结合，比如利用电商平台、抖音、快手等自媒体线上宣传，通过参加农博会、展销会活动进行现场宣传，可以组织“玉山柑橘”品牌推介会，邀请媒体、经销商和消费者参与，提升品牌知名度（图 2）。

图2 玉山县利用直播做线上宣传

3.3 网络营销

制作小视频，利用网络直播、短视频等新兴媒体进行网络宣传，打造“网红”产品，结合农旅融合发展，打造网红打卡地，吸引更多年轻消费者。通过一系列品牌宣传推介， “玉山柑橘”知名度和美誉度迅速提升，吸引盒马鲜生、云集、宜品生鲜等优质渠道商前来洽谈产销对接业务。

4 提升产品品质与安全水平

4.1 标准化生产，促进产业融合发展

质量好，品牌也得跟上。为此玉山县积极打造本土品牌，构建一条绿色有机农产品产业链。通过加快优势特色品种培育，开展农业标准化生产示范创建活动，推进农业全产业链发展；通过强化区域性品牌建设与推介，推动整合绿色有机玉山农业区域公共品牌建设工作。

建立健全柑橘生产标准体系，从种植、采摘、加工到包装，每一个环节都实行标准化操作，确保产品质量。玉山县积极引入市场经营主体，延长产业链。建设标准化生产基地，严格种植管理的各个环节，采取统一标准、统一配比、统一采摘等措施确保果品质量安全。同时围绕以村落“小美”促进乡村“大美”的总体目标，打造一批具有柑橘特色的美丽村落。使柑橘产业发展成为集观光、休闲、度假、采摘体验为一体的乡村旅游综合体，推动农旅融合发展，提高了柑橘的知名度和品牌价值。

4.2 质量监管

玉山县在打造绿色有机农产品基地的过程中，不断追求突破，推动农产品的进一步发展。为更好提升农产品的质量安全，玉山县积极加强网格化监管体系建设，使农产品质量安全责任落实到位。构建了县、乡（镇）、村（居）三级网格化监管体系，建立起了横向到边、纵向到底、全域覆盖的农产品质量安全责任体系 。针对柑橘市场加强监管，定期抽检，确保产品符合安全标准。结合国家食品安全示范城市创建，构建“区域+企业+产品”的品牌体系，制定发布《玉山县柑橘绿色生产技术规程》 《“玉山柑橘”农产品区域公用品牌管理规范》等标准。同时，建立“追溯码+农产品合格证”监管新模式，实现产品从田间到餐桌的全程可追溯，对农产品生产销售环节进行智能化、数字化管理。引导柑橘专业合作社认证全国名特优新柑橘果品。

5 科技创新与深加工

5.1 引进先进技术

积极引进国内外先进的柑橘种植和加工技术，提升生产效率和产品质量。引进柑橘农业科技有限公司集品牌包装、果品研发、市场营销为一体。吸引大量投资者投资，采用国内最先进的洗选设备，按照果型、甜度、色泽等进行精选色美、味甜、质优果品，备受市场青睐，知名度、美誉度不断提升（图 3、图 4）。

图3 利用洗选设备对果品进行分级包装

图4 玉山红美人柑橘特有包装

5.2 深加工开发

不断加强对柑橘深加工的开发，加工成如柑橘汁、柑橘酱、柑橘片等的产品，使柑橘一二三产有机结合，延长产业链，提高产品附加值。

6 市场拓展与渠道建设

玉山县实施强链补链延链工程，完善柑橘产品流通基础设施建设，提高农业经济效益和农产品流通效率，有效保证城乡农产品市场供给，促进高效解决农产品“卖难”问题。不断拓展国内外市场，主要在高端市场和新兴市场，提升“玉山柑橘”的市场占有率。包括与大型超市、电商平台、餐饮企业等建立合作关系，建立稳定的销售渠道 ，确保产品顺畅销售。

7 政策支持与多方协作

7.1 玉山县政府不断加强政策支持

主要从强化人才上赋能，形成工作合力。加速推进柑橘产业发展走上“快车道”，积极引导“田秀才”“新乡贤”返乡创业，着力培育乡村振兴“领头雁”，把产业发展“能人”作为重点培养对象，打造既熟悉本土情况又有带动能力的人才队伍，切实增强组织保障和人才储备。以特色晚熟柑橘产业园区建设为契机，通过品种改良、柑橘间种大豆等措施，充分利用人力物力资源，实现园区建设效益最大化。促进产业纵深发展，增强辐射效应，以“农文旅”产业融合入手向多领域协同发展。玉山县依托乡村休闲旅游的部署安排，打造生态休闲农业集散地，以特色晚熟柑橘为主导发展果品产业，有效壮大村集体经济，并以产业发展为抓手逐步完善农村基层治理体系，提升基础设施建设水平，以水果采摘、生态康养等推动康养产业有序发展。

7.2 多方协作

不断加强政府、企业、农户、科研机构等多方协作，形成合力，共同推动柑橘产业发展。注重与科研机构的合作，采用产学研结合模式，提升自身的技术水平和创新能力，为柑橘产业发展提供技术支持和人才保障，促进科技成果的转化和应用。

8 防控病虫害与可持续发展

柑橘的病虫害直接影响生长发育和产量，应采取科学的防控手段，减少农药对环境造成污染和对人类健康的危害。柑橘的病害主要有黄龙病、枯萎病、黑斑病，主要都是真菌引起的病害，直接影响柑橘树体、果实，严重时会导致树体死亡和果实腐烂，致使经济损失严重。虫害主要是柑橘实蝇、红蜘蛛，这些虫害会使树体养分流失，果实变黄掉落，树叶发黄，严重时树体死亡，产量下降。防治方法可以采取休耕轮作方式，对植株进行调理，清除土壤中病毒、病菌，适量施肥，合理整形修剪，促进养分恢复，提高树体抵抗力，还可以利用天敌控制害虫，实现柑橘果品的天然绿色无公害。同时，注重保护生态环境，推广绿色种植技术，实现柑橘产业的可持续发展。

9 结束语

玉山县以品牌富农、品牌兴农为目标，以科技赋能柑橘产业发展，全方位多渠道推进品牌建设和产业升级晋档，运用地理标志促产业发展、促品牌提升，积极打造具有玉山特色的柑橘品牌，赋能柑橘产业发展，促进农民增收和乡村振兴。

来源：青钱柳