平溪：破“粗放量产” 立“生态精质”

摘要：近日，平溪镇人民政府组织农技人员与网格员深入茶叶收购点和茶山，开展生态茶园管护知识宣传活动。同时，对镇内农资店的农药、化肥等情况进行检查，旨在从源头上为全镇茶叶质量安全保驾护航。

常言道，“明前茶，贵如金”。随着清明节临近，气温稳步回升，寿宁县平溪镇各村茶叶进入采摘期，漫山遍岭的茶树吐露新芽、青翠欲滴。

近日，平溪镇人民政府组织农技人员与网格员深入茶叶收购点和茶山，开展生态茶园管护知识宣传活动。同时，对镇内农资店的农药、化肥等情况进行检查，旨在从源头上为全镇茶叶质量安全保驾护航。

平溪镇拥有1.8万亩茶园，如何让片片青叶变成片片“金叶”？今年以来，平溪镇致力发展，全链革新，以破“粗放量产”，立“生态精质”为战略支点，推出了茶业管理创新行动“三十六计”，全力擘画茶产业新蓝图。

针对当前茶产业的发展现状，平溪镇迅速“拉”起一支专业的“生态茶园技术专班”。专班成员由农业技术员、党员干部、网格员等构成，他们不定期、常态化地进村入户，为茶农们送去新知识、新品种、新技术等，成为茶农们发展产业的得力帮手。

开春后，平溪镇邀请了茶领域专家为农户指导，并带来了县有关部门精心编写的“生态茶园管理秘籍”，将茶树四季养护的“时间密码”、应对气候变化的“防灾锦囊”、病虫害绿色防治的“生态攻防术”等复杂知识，转化为通俗易懂的“种茶秘籍”。随后，各村支部书记率先垂范，网格员、志愿者们也纷纷化身临时“专业指导团队”，深入群众之中，用亲切的方言与茶农们面对面交流、手把手指导，逐步将质量安全意识和科学种植观念根植于茶农心中。

为破解该镇茶品种长期单一的短板问题，专班还指导加速推进“福云六号”等核心茶树品种的改良计划，分批次推进种质改良与茶园结构优化，规划多品类生态种植区，并同时注重发挥种植大户的示范引领作用，让他们先行先试。以实实在在的成效激励中小农户对标生产，主动提升茶叶品质，推动形成“群雁齐飞”的良好发展态势。

同时，平溪镇还利用广场等人流密集公共场所通过大屏幕滚动播放生态茶园管理宣传片，持续性地向茶农宣传生态茶园精细化管理理念。

茶要种得好，更要销得好。值得一提的是，平溪镇正积极筹备建立茶农茶企直供链，指导茶企携手茶农探索互利共赢，让“被动受市”转向“精准供给”。

3月以来，位于岭根村的盛茗香茶厂年轻的企业负责人蔡万辉加速收拾厂房、调试设备，为新一年茶叶生产做足准备。蔡万辉表示，他们茶企和附近的20多户农户形成了直供协议，农户按企业生态茶叶标准统一种植茶叶，保障茶叶质量，企业负责包销，推动茶农、茶企双增收双受益。

茶农老周表示：“以前收茶叶，中间环节太多，茶农辛苦一年赚不到多少钱。茶企直接收茶的话，没有中间商赚差价，茶农不愁卖。”

平溪镇相关负责人介绍，以盛茗香茶厂为试点，后续平溪镇还将推广茶农茶企直供链，由公司牵头，村级成立茶叶种植专业合作社，种植金牡丹、高山小菜茶等优质茶叶品种，合作社成员种植茶叶统一按照公司标准管理，统一使用有机肥的模式，专供给公司，打造平溪镇公司+合作社+农户的茶叶直供新模式，不仅从源头上保证茶叶的品质，为公司提供了稳定的高品质茶青原料，同时提高了茶叶种植户的经济效益，达到合作共赢，一点带面的新格局。