摘要：免疫力低是白血病患者最常见，也是比较头疼的一个问题。免疫力低，会导致患者不能耐受后续的治疗，痛苦加剧，生活质量极差，严重的会直接威胁患者生命！由此可见，免疫力确实是对抗白血病的“功臣”，增强免疫力对白血病患者显得尤为重要！那么，如何通过“吃”提高免疫力呢？吃什

免疫力低是白血病患者最常见，也是比较头疼的一个问题。免疫力低，会导致患者不能耐受后续的治疗，痛苦加剧，生活质量极差，严重的会直接威胁患者生命！由此可见，免疫力确实是对抗白血病的“功臣”，增强免疫力对白血病患者显得尤为重要！那么，如何通过“吃”提高免疫力呢？吃什么、怎么吃？本篇我们就来聊一下这个备受关注的问题！

香菇

香菇含有大量的抗氧化物如硒、维生素D和beta-葡聚糖，这些成分可以帮助人体增强免疫系统的功能。研究显示，香菇中的多糖体可以激活自然杀伤细胞（NK细胞）和巨噬细胞的活性，有助于增强对病毒和肿瘤的抵抗力。因此，香菇不仅仅是味道鲜美，它还能为白血病患者的免疫系统建设添砖加瓦。

胡萝卜

说到胡萝卜，大多数人都知道它富含维生素A和β-胡萝卜素，这两个都是保持正常免疫功能不可缺少的营养素。它们对维护皮肤和黏膜的完整至关重要，而皮肤和黏膜是人体的第一道防线。白血病患者的免疫力本就较弱，一旦感染就可能导致严重的并发症。因此，常吃胡萝卜是保护自己不受感染的有效方法之一。

西兰花

西兰花含有高量的维生素C、维生素K、纤维以及增强细胞功能必需的钾。它所含的硫代葡萄糖苷还具有抗癌作用，能促进免疫细胞的生成和活化。为了让白血病患者更好地吸收其营养，推荐在烹饪时不要过度加热，以免破坏西兰花中的重要营养素。

苹果

苹果里含有丰富的纤维和多种维生素，这对于维持消化系统的健康非常关键。在癌症治疗过程中，维持良好的消化功能对于吸收营养至关重要。此外，苹果皮中的多酚类物质对提升免疫力也有积极作用，所以洗干净之后不妨直接食用。

卷心菜

卷心菜内富含的维生素C不仅有抗炎效果，还可以帮助白血病患者增强体质。此外，它还含有一些独特的化合物，可以支持身体的抗氧化过程，协助修复受损的细胞，并且对抗癌细胞的形成。卷心菜可以生食，如做成沙拉，也可以通过慢炖的方式食用，以保留更多营养成分。

孢子甘蓝

孢子甘蓝是一种非常营养的植物，它的维生素C含量是橙子的两倍。维生素C是关键的抗氧化剂，能促进免疫细胞功能，帮助白血病患者抗击感染。孢子甘蓝还含有大量的维他命K和纤维，它们不仅支持消化系统，也帮助保持免疫系统正常运作。

在饮食上，注重营养均衡、健康多样是我们要向白血病患者倡导的。当然，均衡饮食仅仅是提升免疫力的一方面，白血病患者还需配合医生的治疗计划，注意休息与适度运动，同时保持积极乐观的心态。这样，他们身体的免疫力就能够得到不断增强，为战胜病魔提供坚强的后盾。

来源：血液科陈大夫