摘要：初期：叶尖或叶片中部出现白色至浅黄色水渍状斑点，边缘浅绿色，湿度大时病斑迅速扩展，3-5天可蔓延至整个叶片，导致叶片萎垂、干枯。

大蒜疫病识别与综合防控指南

一、疫病症状识别

叶片受害

初期：叶尖或叶片中部出现白色至浅黄色水渍状斑点，边缘浅绿色，湿度大时病斑迅速扩展，3-5天可蔓延至整个叶片，导致叶片萎垂、干枯。

后期：病斑腐烂，表面产生稀疏灰白色霉层（病原菌孢囊梗和孢子囊）。

茎秆受害

茎基部或花茎染病后呈水渍状腐烂，病斑环绕茎秆一周后，上部叶片迅速萎蔫枯死。

鳞茎受害

初期鳞茎基部水渍状，后期腐烂发臭，蒜瓣散落，严重时整株死亡。

二、疫病发生原因

气候条件

高温高湿：温度25-32℃、相对湿度＞95%时易暴发，雨后或雾天病情加重。

低温冻害：早春气温波动大，冻害后抗病力下降，加速病害蔓延。

栽培管理

连作重茬：病原菌在土壤中积累，连作3年以上地块发病风险显著增加。

水肥不当：大水漫灌、氮肥过量、密度过大导致植株徒长，通风透光差，加重病害。

品种抗性

部分地方品种抗病性弱，如未选育抗病基因的普通大蒜易感病。

三、综合防控措施

1. 农业防治（预防为主）

品种选择：优先选用抗病品种（如苍山大蒜、金乡紫皮蒜）或脱毒种苗。

轮作倒茬：与非葱蒜类作物（如小麦、玉米）轮作3年以上，减少病原菌残留。

土壤改良：

深耕土壤25-30厘米，结合有机肥（3吨/亩）和生物菌肥（如枯草芽孢杆菌）改良土壤结构。

高垄覆膜栽培（垄高15-20厘米），雨后及时排水，降低田间湿度。

2. 化学防治（关键时期用药）

种子处理：

播前用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量0.3%拌种，或浸种时加入0.1%高锰酸钾消毒。

药剂喷雾：

发病初期：喷施72%霜脲·锰锌可湿性粉剂800倍液、69%烯酰吗啉·锰锌1000倍液，或58%甲霜灵·锰锌500倍液，重点喷淋茎基部。

暴发期：交替使用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液、40%三乙膦酸铝250倍液，7-10天喷1次，连喷3次。

灌根处理：对已发病株，用30%恶霉灵水剂1000倍液+70%代森锰锌500倍液灌根，每株200-300毫升。

3. 生物防治（绿色防控）

拮抗菌剂：发病前喷施木霉菌（如Trichoderma harzianum）或枯草芽孢杆菌制剂，抑制病原菌定殖。

植物源药剂：喷施0.5%小檗碱水剂或印楝素乳剂，减少化学农药残留。

4. 田间管理优化

合理密植：行距20厘米、株距8-10厘米，避免过密导致通风不良。

科学施肥：基肥增施磷钾肥（如磷酸二铵20公斤/亩+硫酸钾15公斤/亩），生长期喷施0.2%硼砂+0.3%磷酸二氢钾增强抗逆性。

病残清理：及时拔除病株并带离田外深埋，减少病原菌传播。

四、重点注意事项

药剂轮换：避免连续使用同一类杀菌剂，防止病原菌产生抗药性（如交替使用甲霜灵类与代森锰锌类）。

喷药时机：选择晴天上午露水干后或傍晚喷药，重点覆盖叶片背面及茎基部。

气候预警：雨季前喷施保护性药剂（如代森锰锌），雨后及时补防。

通过“预防为主、综合防控”策略，结合抗病品种、科学水肥和精准用药，可有效控制大蒜疫病，保障稳产高产。建议农户定期田间巡查，早发现早干预，必要时咨询当地农技部门进行病原菌检测与防控方案优化。

来源：小马讲农业一点号