摘要:当货架上的商品沉默地经历“生存赛”,食品饮料创新正从单向的产品升级演变为双向需求博弈。消费者既追求“吃得到的美味”,又渴望“看不见的体验增值”,创新不再是选择题,而是品牌与用户共同书写的供需辩证法。
当货架上的商品沉默地经历“生存赛”,食品饮料创新正从单向的产品升级演变为双向需求博弈。消费者既追求“吃得到的美味”,又渴望“看不见的体验增值”,创新不再是选择题,而是品牌与用户共同书写的供需辩证法。
FBIF Wow食品创新奖,被誉为中国食品界的“奥斯卡”,于2017年在上海,分设产品、包装、营销三大赛道,是一个全球化、综合性的食品创新奖项。自24年9月新赛季开赛以来,组委会收到来自全球400+新品提报产品赛道,在3月初结束的初赛线上评审中,共有304件作品入围,作品从风味突围到体验革命迎来全面升级,堪称“味蕾&视觉双重灵感风暴”。4月上旬,在即将举办的决赛中,参赛作品的前20%将获得年度创新食品单项奖。
那么究竟哪些作品入围Wow Food 2025产品赛道,又有哪些作品令评审直呼:"简直闯入新品种草大会!"并连续下单呢?一起来看看吧~
目录:
01 入围名单
食品组饮品组乳品组02 初赛精彩瞬间回顾
03 结语
04 关于Wow Food
一、Wow Food 2025产品赛道入围名单揭晓
二、新品种草大会?初赛精彩瞬间回顾
Wow Food 2025初赛评审团由来自中国农业大学、华南理工大学、江南大学等七所高校的教授和学生,小红书、B站食品饮料KOC、300+大众评审以及Wow Food评审顾问团组成。评委们从产品定位、信息传达与外观设计、包装功能性与产品体验、研发理念与产品亮点、原料与营养、创新难度与解决痛点六大细分维度进行线上评分,最终评选出300+入围作品。
“好产品自己会说话”,初赛结束后,大众评审们反响热烈,组委会随机线上采访其中几位,纷纷表示每评审几件就会被种草,立刻前往购物App系统下单,自愿成为"自来水买家"。3.21日,10+来自玛氏、亿滋、凯度等的专业食品饮料从业者,以及小红书KOL、大学生等食品饮料超级爱好者来到FBIF,举办大型线下品鉴交流会。
深受评委认可的创新产品,正在或即将在线上线下渠道闪闪发光——它们不仅是参赛作品,更是未来爆款的候选星火。产品以实力锐现,Wow Food提供展示的舞台,最终让每个值得被看见的创新,都找到照亮世界的聚光灯。
三、结语
4月上旬,Wow Food 2025产品赛道线下终审将在上海举行。30+行业大咖齐聚一堂,评选出赛道20%的获奖作品,共同见证年度创新产品的诞生。
究竟怎样的创新作品能够让专业眼光与大众评审同时沦陷?哪些作品将C位出道,成为2025食品饮料市场爆款?Wow Food将为创新产品搭建与世界对话的桥梁,为大家揭晓2025年度创新产品!
四、关于Wow Food
FBIF Wow Food Awards(FBIF Wow食品创新奖),是一个垂直于食品饮料行业的创新大奖,关注食品行业不同类别的卓越创新。
目前已举办至第八届,已吸引了来自全球范围内的2000+企业团队、3000+优秀作品参赛。参赛团队涵盖了雀巢、百事、亿滋、玛氏、伊利、蒙牛等全球百强食品饮料企业,还有元气森林、WonderLab、官栈、CHALI茶里、永璞、认养一头牛等新锐品牌,也吸引了来自国内外著名的设计机构如 Pearlfisher,Backbone Branding,Prompt Design,Contagious,凌云,以及时趣、微博、B&B Studio、博雅、阿普塔、裕同等营销设计机构和包装公司的参与。
我们始终相信,食品饮料具有无穷的创新可能性,我们期待与您一起见证更多食品饮料界的“明星作品”,让世界对你的作品Say wow~
五、赛事咨询
赛事评委、活动赞助及合作伙伴持续招募中,欢迎扫码联系我们!
Tata
Wow Food 赛事组委会
邮箱:wowfoodawards@fbif.com
本文为FBIF食品饮料创新原创,转载请联系授权。
来源:FBIF食品饮料创新