汾酒破局年轻化,传统白酒如何“潮”出圈

360影视 动漫周边 2025-04-09 14:21 2

摘要:随着消费市场的快速迭代,年轻群体逐步成为消费主力军,中国酒业正经历着一场深刻的转型,迈向年轻化的新纪元。对于头部名酒企业而言,向年轻一代靠拢不仅是寻求市场增量的关键策略,更是企业全维布局的战略重点。

随着消费市场的快速迭代,年轻群体逐步成为消费主力军,中国酒业正经历着一场深刻的转型,迈向年轻化的新纪元。对于头部名酒企业而言,向年轻一代靠拢不仅是寻求市场增量的关键策略,更是企业全维布局的战略重点。

汾酒凭借对新一代消费群体和消费趋势的深刻洞察,不仅在“白酒年轻化”领域进行了深度探索和大胆尝试,而且走在了行业前列,展现出引领姿态。

与音乐碰撞持续破圈年轻化表达、开展“#大家都爱汾酒”抖音挑战赛、举办“汾酒杏花节”主题活动……通过一系列创新的营销活动和品牌表达,汾酒不仅展现出品牌年轻化与时尚化的一面,更让消费者看到了以中国名酒为代表的传统白酒在新时代的品牌活力与创新精神。

攻坚“年轻化”

汾酒以引领姿态重磅布局

过去几年,无论头部名酒还是中小酒企,都在传播工具升级和媒介平台持续丰富的过程中不断进行着年轻化的探索,并通过与年轻消费群体的互动与对话中掀起了一股年轻化的风潮。

聚焦年轻化的核心议题,汾酒不仅有着敢为人先的闯劲,更拥有着较强的话语权与影响力,并在行业发展进程中输出了众多具象化的优质跨界案例,形成了“汾酒杏花节”“#大家都爱汾酒”“汾酒特调”等难以复制、并深度影响消费群体的重要IP。

数日前,汾酒年轻化的一个重要载体——“花间一壶酒 醉美杏花村”第八届汾酒杏花节刚刚落幕。在这个消费者能够深度参与的文化节日中,汾酒推动深厚历史与现代时尚完美融合,通过设置汾酒品评、清香市集、非遗体验、旅拍打卡、追寻汾酒记忆、古法酿酒体验、鸡尾酒调制、博物馆剧本杀等让年轻一代爱上汾酒“老味道”与“新表达”的新颖玩法,让消费者在沉浸式的体验中感受汾酒年轻化的品牌表达。

时间再往前追溯,在3月1日至10日,汾酒再度联合抖音发起了“#大家都爱汾酒”抖音挑战赛,在精准触达年轻消费群体之际,创下了超14.1亿次关注度的现象级案例。

在为期10天的活动中,千万粉丝大V@嘉之派、@腊月小九、@调酒师红斌,以及知名博主@Hi派大萱、@调酒师--扬扬、@饮咩嘢、@杜先生和陈小姐等积极参赛,迅速引发了全民参与的热情,累计发布了超百万条具有趣味性与创新性的“汾酒特调”创意视频,再度掀起了“大家都爱汾酒”的互动狂欢,推动汾酒成为年轻一代的热爱。

不止于此,一个多月前众多具有圈层影响力的KOL也凭借着“汾酒特调”创意出圈,深度推进汾酒对年轻消费群体的种草。

美食博主@蒙多不多 跟随AI创意调制的“初雪时汾”“糖葫芦泡泡汾”“汾香莓影”等神仙喝法,引导着众多年轻消费者的学习与模仿,让汾酒在更具时代感的“打开方式”中实现与消费者的亲密互动与情感链接;博主@酒蜗爱喝点儿 借“汾酒烤茶”,用一杯“暖心茶汾特调”,将汾酒的柔雅与淡淡的茶香融合,也为消费者在品饮中感受茶的温柔、酒的力量,以及二者相融的不同层次感打了个样。

而回顾汾酒的年轻化尝试,这并不是“汾酒特调”第一个爆款。2024年,“桂花汾酒”在小红书上火爆出圈,大量的用户与“汾丝”也不断尝试着“桂花汾酒教程”、“桂花汾酒测评”等内容与标签。同时,在抖音平台,茉莉汾酒也在年轻消费圈层持续发酵,而这种带着茉莉花香的微醺,正是当代年轻人喜爱的生活方式。

此外,凭借着清香白酒在品味与风格层面的优势,汾酒此前还与luxerose鸡尾酒(新西兰高端配制鸡尾酒品牌)建立合作,在与鸡尾酒的创新融合中,不断打开了通往年轻人酒杯的通路,在文化边界的突破中持续推动着品牌酒的年轻化进程。

后浪研究所发布的《2024年轻人喝酒报告》显示,在年轻人喝酒排行榜中,白酒位列第四,且年轻化态势持续凸显。其中,在00后群体最爱喝的网红酒中,汾酒仅次于Rio系列,排名第二。

除了产品的年轻化结合,汾酒还拓展出更多年轻元素,从多场景上贴近消费者。2024年,汾酒接连冠名赞助了2024太原稻田音乐节、2024中俄友谊长城音乐节等多场音乐节,将白酒与音乐艺术等文化元素进行结合,在破圈合作中碰撞出绚烂的艺术火花,让年轻消费群体领略到了不一样的汾酒文化。

更早之前,汾酒还与丹麦巧克力品牌爱顿博格合作推出了全球第一款白酒酒心巧克力,产品中青花30的清香甘冽和巧克力的馥郁丝滑相互碰撞,为消费群体带来极富新鲜感的味蕾体验。

借助一系列的持续性谋划和精彩纷呈的品牌落地动作,汾酒的年轻化的探索在较为传统与保守的白酒行业中独树一帜。通过契合新兴人群消费需求,汾酒不仅持续推动着品牌的C端培育与年轻化触达,也将在品牌复兴征程中开辟增长新通路,在完成品牌的价值表达、情感表达、时代表达中实现从量到质的同步迈进。

践行“1.0战略”

解答年轻化时代命题

对于拥有悠久历史与深厚底蕴的汾酒来说,推进年轻化进程,与新兴用户群接触,完成消费培育并储备核心用户,不仅能够推动品牌与消费市场形成良性互促局面,也将为汾酒未来的消费裂变与市场增量构建有力支撑。

在2024汾酒全球经销商大会上,汾酒立足于“复兴总纲领第二阶段”开局之年的战略定位,在“全要素高质量发展,又好又快扎根中国酒业第一方阵”的指引下,明确提出了“汾酒年轻化1.0战略目标”,以立体化的布局推动汾酒在年轻消费群体中的市场拓展和影响力提升。

汾酒指出:“汾酒的年轻化是随着产品性价比、正常营销动作,在市场消费中自然形成的,还没有没有一个系统性框架和目标。所以从2025年开始,‘汾酒年轻化’要探索1.0版本,这是汾酒的未来所在,意义重大。”

具体来看,汾酒将“年轻化1.0”的主体思路细分为“7个年轻化”,暨颜值年轻化、产品表达年轻化、品质表达年轻化、文化表达年轻化、传播形式年轻化、意见领袖年轻化、传播渠道年轻化,其目标是实现共情、共识、共享。

这一份关于年轻化的论述,不仅可以视为汾酒为当前白酒行业年轻化给出的答案,还呈现了汾酒未来围绕年轻消费者构建综合竞争力的战略布局,同时也让我们更加清晰地看到汾酒以年轻化为发力点,在“白酒年轻化”这场关键战役中深耕布局的决心。

汾酒在“白酒年轻化”领域通过互动强化、年轻化强化的持续探索,不仅推动品牌的C端培育与年轻化表达,让品牌形象变得更生动、具体与鲜活,也在融入年轻消费群体的消费场景与消费习惯中,推动着自身竞争力的不断强化,为品牌复兴开辟了新的增长通路。

未来,在“汾酒年轻化1.0战略目标”的指引下,汾酒不断在产品、场景、理念等方面与年轻消费群体达成默契,也将继续在与年轻消费者同频中让他们感受汾酒年轻化、时尚化的活力与创造力。同时,汾酒不断与更多新兴受众分享白酒的品类魅力,引领中国白酒实现与年轻化的矛盾和解,在白酒年轻化的时代命题中做出标杆效应。

来源:中访网

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