摘要：冬天寒冷，许多人开始关注如何更好地保护自己免受季节变化的影响。你是否注意到家里的长辈或者自己在冬季有些不一样的身体反应？比如感觉更容易疲劳，甚至常常莫名其妙地失去食欲，或者精神状态不如以往那样充沛。你以为这些只是季节性问题，还是身体的一些信号？

冬天寒冷，许多人开始关注如何更好地保护自己免受季节变化的影响。你是否注意到家里的长辈或者自己在冬季有些不一样的身体反应？比如感觉更容易疲劳，甚至常常莫名其妙地失去食欲，或者精神状态不如以往那样充沛。你以为这些只是季节性问题，还是身体的一些信号？

如果你正在服用维生素B12，或许这篇文章能为你解答一部分疑惑。维生素B12常被认为是与能量、免疫力、神经健康等密切相关的重要营养素，特别是在冬季，许多人通过补充维生素B12来保持身体健康。很多人忽视了一个事实——在冬季补充B12，身体可能会发生一些不同寻常的变化。那么，究竟会发生哪些变化呢？

B12族维生素对人体健康所起的作用至关重要。

B12类营养素属于可溶于水的维生素族群，其主要的获取途径是经由饮食，特别是来源于动物类食品，诸如畜肉、海鱼及奶产品等。它在维护神经系统良好状态中起着决定性作用，能促进红细胞的产生，同时还介入到DNA的构建过程中。维生素B12在维持体内能量转换过程及增强免疫防卫机制方面扮演着关键角色。

维生素B12的摄取量并非每个人都能得到足够保障，特别是在冬季，阳光的暴露减少，饮食结构发生变化，导致一些人可能需要通过补充来维持正常水平。尤其是对于老年人、素食者或某些消化系统不良的人群来说，B12缺乏的风险更高。

你是否需要考虑增加B12维生素的摄入？

在冬季，寒冷的天气让人体的新陈代谢减慢，免疫力下降，许多人选择通过补充维生素B12来提高身体的抵抗力。年长者或是长期饮食不均衡的人群，常常面临维生素B12不足的情况。冬季因阳光照射时长缩减，皮肤制造维生素D的效率下降，可能导致身体整体防御机制受到削弱。

加维生素B12的摄入是否真的能够如愿以偿地增强体质呢？我们先从补充维生素B12后可能出现的变化来看看。

冬季补充维生素B12，身体可能出现的3个变化

1.体能更趋旺盛，心境状态得到优化。

冬季时常遭遇的一个难题便是人们往往会觉得体力不支与昏昏欲睡。日照不足、气温偏低加之运动量缩减，常会导致体能储备降低。据研究显示，适当摄取维生素B12后，体能状态能有一定程度的增进。维生素B12通过提升红血细胞的制造，助力氧气更为顺畅地遍布全身各部位，从而增强人的体能与精力状态。

一项研究表明，补充维生素B12能改善由缺乏所引起的疲劳症状，尤其是老年人群体，在补充后普遍反映精神状态明显好转，疲倦感减少。你或许会发现，在补充B12之后，早晨醒来时不再感到那么疲惫，白天的工作和生活状态也更加高效。

2. 免疫力有所提高，抵抗力增强

维生素B12对于免疫系统的功能至关重要，它通过参与白血球的生成以及增强细胞的抗氧化能力，帮助提高身体的免疫反应。寒冬季节里，天气转为干涩，诸如流感等疾病的传播速率提升。一项新的研究成果揭示，维生素B12能够促进免疫细胞的功能活性，增强人体抵抗疾病的能力。

特别针对长久以来B12摄入不足的人群而言，适量补充后，可以显著提升免疫机制的效能。例如，有研究发现，长期低B12的人群，在补充B12之后，其体内T细胞的活性得到了显著提高，身体对外部病毒和细菌的抵抗力也有所增强。

3.提升情绪状态，缓解忧郁情绪表现

冬季日照时间短，气温低，许多人出现季节性情绪低落的现象，这种情绪低落如果持续，甚至可能发展为抑郁症。B12营养素在维护神经系统完好状态上起到了极其关键的作用，对于神经信息顺畅传递的实现具有决定性的影响。研究显示，维他命B12与心情及精神福祉之间存在着紧密的关联。

一项广泛的临床研究显示，补充B12后，抑郁症患者的情绪得到一定程度的改善。维他命B12经由加入血清素与多巴胺等神经传导物质的制造流程，辅助调整心理状态，舒缓紧张与忧郁情绪表现。特别是在冬季，许多人由于阳光暴露不足，可能出现情绪低落或抑郁的症状，这时适当补充B12可能有助于缓解这些症状。

关于增加维他命B12摄取的留意要点

谨防超量：虽然维他命B12属于水溶性维生素类别，其多余部分一般会经尿液清除体外，然而长期摄入超量亦可能对身体构成无谓的压力。通常而言，成人每天所需的维生素B12大约维持在2.4微克的水平，在增补时需依据个体的健康情形来判定合适的量。

个性化差异显著：各人的摄取成效各有差异，部分个体或许得借助诸如注射或舌下含片等手段来更为高效地获取维生素B12，特别是那些存在肠胃吸收问题的人群。

膳食组合要点：在补充维生素B12的同时，亦需保障饮食的丰富多彩，确保摄入充足的蛋白质、脂质、糖类物质以及各类微量养分，以维护身体的全面健康状态。

在寒冷的冬季，适当补充维生素B12对于维持身体健康、提升免疫力、改善精神状态等方面具有积极作用。不同的人群可能会因为不同的原因对B12的吸收产生差异，因此补充时需根据个人需求做出调整。特别是对于年迈人士、奉行素食主义者以及体质较为虚弱的人群而言，补充维生素B12显得尤为必要和重要。

来源：中医何文医生