摘要：亲爱的宝子们！今日农历三月十七，春阳和煦，万物生长。在这充满生命力的时节，让我们循着传统习俗，用美食滋养身体，用行动传承文化，以禁忌守护安康。

三月十七食俗记

春笋鲫鱼汤润身心

纸圣精神永流传

亲爱的宝子们！今日农历三月十七，春阳和煦，万物生长。在这充满生命力的时节，让我们循着传统习俗，用美食滋养身体，用行动传承文化，以禁忌守护安康。

一、春笋鲫鱼汤：鲜润身心的春日佳肴

清晨，我挎着竹篮步入山间竹林。春雨滋润下的春笋，壳薄肉厚，底部笋衣未张，正是最鲜嫩的时节。春笋富含膳食纤维，能促进消化，清润肠道，是春日不可多得的美食。

回到厨房，我将春笋剥去外壳，切成薄片。鲫鱼已洗净，鱼身两面各划三刀，以便入味。锅中热油，鲫鱼入锅煎至两面金黄，加入沸水大火煮沸。汤色瞬间变得乳白，这是鲫鱼中的胶原蛋白溶解于水的缘故。放入春笋片，小火慢炖至汤浓，撒一把枸杞和葱花，一锅鲜香四溢的春笋鲫鱼汤便完成了。

此汤补气养血，健脾利湿，特别适合春季润燥。春笋的脆嫩与鲫鱼的鲜美相互融合，每一口都是对味蕾的滋养。古人言"不时，不食"，在这春笋正当季的时候，品尝这道佳肴，恰合春日养生之道。

二、敬纸圣倡节约：文脉传承的环保行动

午后，我坐在书桌前，翻开一本旧书。农历三月十七，是纸圣蔡伦的诞辰。东汉元兴元年，蔡伦改进造纸术，使纸张这一文明载体得以普及。今日，我参与了一场线上纪念活动，了解了造纸工艺的历史与现状。

蔡伦造纸，用的是树皮、麻头、破布等原料，经过浸泡、捣碎、制浆等工序，最终制成纸张。这一发明，不仅推动了文化的传播，更体现了古人对资源的珍惜和利用。今日，我们虽不再需要亲手造纸，但节约用纸的理念仍需传承。

我整理着家中的书籍，将废旧纸张收集起来。这些纸张，可以制作手账、笔记，或者剪成各种形状用于手工创作。每一张纸都承载着文字的重量，每翻一页都当心怀敬意。节约用纸，既是对蔡伦精神的传承，也是对环保理念的践行。

三、三忌要牢记：健康生活的智慧沉淀

春日养生，需遵循自然规律。今日有三忌，需牢记于心。

一忌贪凉。春分已过，阳气升发，但地气尚寒。若过早贪食冷饮、冰品，易伤脾胃阳气，导致腹痛、腹泻。饮食宜温热，晨起可饮姜枣茶驱寒。姜枣茶做法简单，取几片生姜、几颗红枣，加水煮沸即可。此茶能温中散寒，暖胃止呕，特别适合春季饮用。

二忌发物。春季万物生发，人体阳气浮动，过敏体质者需慎食海鲜、羊肉等"发物"。这些食物可能诱发荨麻疹、湿疹等过敏症状。可多食山药、茯苓等健脾祛湿之品。山药能补脾养胃，生津益肺；茯苓能利水渗湿，健脾宁心。这些食材既能满足味蕾，又能滋养身体。

三忌费纸。今日为纸圣诞辰，宜珍惜纸张。莫将白纸作草稿，莫将书籍束高阁。每一张纸都承载着文字的重量，每翻一页都当心怀敬意。节约用纸，从我做起，让文脉得以传承，让资源得以永续。

亲爱的宝子们！美食是生活的诗意，习俗是文化的密码，禁忌是智慧的沉淀。今日遵循"吃二样，做一事，忌一事"，不仅滋养了身体，更涵养了心灵。让我们在传承与创新中，享受生活的美好，感悟文化的魅力。

点个关注，生活百科看不完。明日我们将继续探索农历三月的饮食智慧，让传统与现代在舌尖上共舞。

来源：小壁虎的美食生活