摘要：品牌化是农业发展的必由之路。有了品牌，好产品才能卖上好价钱。从无到有、从有到多、从多到优……“阳泉硒品”区域公用品牌正式对外发布一年来，阳泉市“硒”字号的“土特产”矩阵逐步大起来、强起来，成为阳泉的一张亮丽新“名片”。截至目前，阳泉市已有25家企业成为“阳泉硒

果农采收苹果（资料图）。

开栏的话

品牌化是农业发展的必由之路。有了品牌，好产品才能卖上好价钱。从无到有、从有到多、从多到优……“阳泉硒品”区域公用品牌正式对外发布一年来，阳泉市“硒”字号的“土特产”矩阵逐步大起来、强起来，成为阳泉的一张亮丽新“名片”。截至目前，阳泉市已有25家企业成为“阳泉硒品”区域公用品牌授权企业。各企业一边精心打造自有品牌，一边借力“阳泉硒品”区域公用品牌，正脚踏实地推动阳泉市富硒产业向好向优发展。今天起，本报联合市农业农村局开设“阳泉硒品”专栏，展示“阳泉硒品”区域公用品牌建设的新动态、新成果，继续讲述阳泉市富硒产业的发展故事。

在有着“苹果之乡”之称的郊区西南舁乡，苹果是农民的重要收入来源，苹果香更是当地独特的味觉符号。眼下，正是苹果热销季，趁鲜采摘打包好的一箱箱苹果，有的在果园就地销售，有的借助各类展会热卖，有的“入住”冷库以备后续销售。

“这是咱今年收获的富硒苹果。与普通苹果相比，富硒苹果品质更优，酸甜可口、脆嫩多汁，也能储藏更长时间。硒元素具有一定的抗氧化作用，富硒苹果即使切开放置，氧化也比其他苹果慢一些……”前不久，西南舁乡第11届苹果采摘季主题活动走进万达广场，阳泉市三舁果业专业合作社负责人李有珠在展台前忙个不停，一边将切好的富硒苹果摆盘，一边热情地招呼过往市民品尝。虽说富硒苹果比普通苹果单价高，但不少市民在试吃后立刻下单，这让李有珠喜出望外。

近年来，阳泉市扎实推进“特”“优”农业发展，富硒农业产业欣欣向荣。郊区西南舁乡的不少果园因土壤中硒含量丰富被确定为阳泉市富硒苹果生产试验示范基地。基地的日常管护由阳泉市三舁果业专业合作社牵头负责。李有珠说：“全乡苹果种植面积约1.2万亩，其中富硒苹果生产基地有1000亩。俺们这儿不光是阳泉市最大的无公害苹果生产基地，还是阳泉市富硒苹果最集中的产区。小苹果有了‘硒’标签、‘身价’大涨，果农们种好富硒苹果的信心更足了。”

苹果富含维生素B、维生素C及钙、钾、铁、锌等营养成分，是高纤维、低热量的营养食品，素有“健康果”“智慧果”“记忆果”的美称，有科学家把苹果称为“全方位的健康水果”“全科医生”。如何让苹果与拥有“长寿元素”“抗癌之王”“天然解毒剂”等称号的硒元素更好结合？李有珠带记者走进富硒苹果生产基地，缓缓揭晓答案。

这段时间，富硒苹果生产基地的苹果已经采收完毕，果农们又马不停蹄地开始果树冬管，为来年再次丰产打基础。修枝、清理残枝败叶、灌好“越冬水”、为树干涂白……每一个环节，果农们都不敢怠慢，严格按照农技员的指导，细心地照料着基地里的棵棵果树。“过去，我们的田间管理相对粗放，苹果的质量、产量不可控。现在，富硒苹果有啥优势、富硒苹果市场前景咋样、传统果园需要引进哪些新技术，大伙儿心中有数，果园的管理和从前大不一样了。合作社积极争取资金、政策扶持，组织果农对果园进行了全方位升级改造。集雨窖、反光膜、粘虫黄板、太阳能驱鸟器、防鸟网等几乎成了果园的‘标配’。最近几年，省里的专家和市、区的农技员来现场指导得更勤了。种植、采收、管护等环节有了明确标准，大伙儿操作起来更规范了。”谈起如今果园里的活计，霍树头村果农郭喜善感触很深。

李有珠坚持先学一步、学深一层，一边积极带领果农攻克富硒苹果种植的技术难关，一边为富硒苹果闯市场探路。积极参加各种展会，牵头举办富硒苹果采摘节、品鉴会，为富硒苹果争取更多“露脸”机会；带领果农对接高端水果超市、大型水果集散地；鼓励果农尝试网络直播带货……为了让富硒苹果既种得好又卖得好，李有珠一有空闲时间就召集合作社的果农集体谋划。功夫不负有心人，今年西南舁乡的富硒苹果总产量突破200万公斤，目前已经卖出一半，销售额超1000万元。

来源丨阳泉日报

本文来自【阳泉日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

来源：全国党媒信息公共平台一点号