摘要："东北虎，西北狼，喝酒还是属沈阳！"咱东北的酒桌，从来不是什么阳春白雪的讲究地，记得去年腊月，大雪封了村口那条河，表舅家杀年猪，硬是用爬犁把半坛老酒给拖了过来，那酒坛子外头还着沾冰碴子，酒一倒出来，整个火炕都飘着高粱的冲劲。

导语：东北人爱喝的5款口粮酒，纯粮还好喝，网友：喝酒我只服东北老铁

"东北虎，西北狼，喝酒还是属沈阳！"
咱东北的酒桌，从来不是什么阳春白雪的讲究地，记得去年腊月，大雪封了村口那条河，表舅家杀年猪，硬是用爬犁把半坛老酒给拖了过来，那酒坛子外头还着沾冰碴子，酒一倒出来，整个火炕都飘着高粱的冲劲。

东北人喝酒，讲究个“实诚”，南方人喝黄酒配蟹醋，非得摆出唐诗宋词的架势，但在这儿的酒桌，二斤白酒配一盘杀猪菜就能唠个半宿，直来直去的豪爽，是东北人喝酒的一贯作风。

俗话说“东北白酒史，半部关东史”，查海遗址出土的8000年前谷子残骸，证明了这片土地早在新石器时代就酝酿着酒香。

在东北，喝酒还讲究"三盅全会"：第一盅敬天敬地，第二盅敬父母兄弟，第三盅才轮到自个儿。

“酒标可以土，酒体必须虎”，东北人挑酒的标准也带着黑土地的耿直，他们偏爱50度以上的白酒，倒酒时讲究“一线天”，酒液拉成银丝不断才算合格，这让东北酒民从早些年间就养成了花小钱喝好酒的习惯。

可最近网上老有人阴阳怪气，说东北人喝酒就爱喝便宜酒，能说出这句话的人那是对东北老铁不够了解，更是对白酒不够了解，市面上的白酒很多，而且溢价严重，相信不少酒友刚开始学会喝酒的时候，连什么是纯粮酒、什么是酒精酒都不知道。

其实东北人对口粮酒的讲究，能让我们在选酒途中少走很多弯路、少花很多冤枉钱，下面这5款东北人爱喝的口粮酒，不光是纯粮还好喝，有不少网友都说：喝酒我只服东北老铁。

一、北大仓

这款就是黑龙江的特产酒，据说用的窖泥是从茅台镇空运来的，在零下40度的极寒中发酵三年，把江南的酱香酿出了关东特有的酱香，被不少酒友称为“塞北茅台”。

二、老龙口

老龙口得算东北酒里的“老大哥”，池子里的窖泥都是一代一代传下来的，原料讲究长白山的泉水，本地的红高粱，再加上传统的“老五甑”工艺，蒸出来的酒自带一股粮食的焦香。

三、南池翠酒N9

这款白酒不是东北的白酒，但却在东北的酒桌上常见，很多东北老铁可能知道，他是四川邛崃生产一款白酒，邛崃是盛产美酒的一个地方，而且是中国白酒原酒基地，可以说当地的基酒遍布全国各省，为什么这款酒能走出四川来到东北，根本原因离不开它的品质。

很多人第一次喝的时候就觉得，这酒52度既有老辈人酿的那种粮食香，又不像烈酒那样辣嗓子，对于喝惯了高度酒的东北人来说，这种口感刚刚好，绵柔又不失清爽，该酒原料是5种纯粮，结合邛崃的冰川矿泉水，传统大曲固态酿造，酒自带一股清甜。

酒厂是四川老八大基酒企业，本来是一直做高品质基酒供应方，但看到目前白酒市场有许多价格、品质乱套的现象，老百姓出现选酒困难，怕花了钱还喝不到好酒，于是挺身而出生产了这款百元出头的口粮酒，目前网上的复购率高达80%，常被用于自饮待客，酒席宴请的场合。

四、榆树大曲

老一辈人还管它叫"老榆树"，原料用的是东北的玉米和高粱，喝起来口感特别丰满，关键是价格属于老百姓喝得起的酒。

五、道光廿五

这款酒的特别之处在于酒海陈储，用鹿皮和宣纸糊成的酒海，能让酒跟外界的空气缓慢接触，慢慢老熟，这种工艺酿出来的酒，口感上有种温柔中带着股韧性感觉。

以上这5款白酒，不知道东北老铁有没有全喝过的？

来源：亮哥谈酒