摘要：在养虾的征程中，每个人都希望虾生长快、健康、病害少、生产力高、产量稳定。然而，虾体内有一个极其重要的器官，很多人仍然很少关注或不真正了解——那就是肝胰腺。

在养虾的征程中，每个人都希望虾生长快、健康、病害少、生产力高、产量稳定。然而，虾体内有一个极其重要的器官，很多人仍然很少关注或不真正了解——那就是肝胰腺。

肝胰腺是虾的重要组成部分，但如果不观察，很容易受到感染。

一、肝胰腺的作用是什么？

肝脏和胰腺是虾生长发育过程中的“心脏”。如果虾肝好，虾会吃得健康，吸收营养好，免疫力强，降低感染风险。那么，虾肝怎么叫标准呢？本文想分享一下，以便大家能够了解并更好地照顾他们的虾群。

肝脏和胰腺（肝胰腺）是虾的消化器官，位于胸部头部等器官。它执行许多重要功能：

1、消化和吸收食物中的营养物质。

2、合成有助于分解食物的酶。

3、排毒和新陈代谢：肝脏和胰腺充当“过滤器”，帮助虾排毒。

4、以脂质和糖原的形式储存能量。

5、增强免疫力，帮助虾对抗池塘环境中的病原体。

换句话说，如果虾肝胰腺出现问题，上述功能都会受到影响，导致虾长慢、厌食、生病，甚至集体死亡等一系列风险。

二、虾肝胰腺的健康“标准”是什么？

虾肝胰腺是一个健康、发育充分的肝脏，如以下迹象所示：

1、肝胰腺颜色：

浅褐色到亮橙黄色：这是健康肝脏的理想颜色。这表明虾吸收营养物质很好，肝脏工作效率很高。

没有白点，也没有斑块或苍白色。

肝脏颜色均匀，没有萎缩或异常增大。

注意：肝脏太黄可能是虾吸收过多的油脂或毒素造成的；肝脏苍白可能是由营养不良或感染引起的。

虾的肝脏颜色比健康虾的颜色更浅。

2、肝胰腺结构：

肝脏应有轻微的弹性、柔软度，不得过硬或过软。

没有坏死、脱皮、粘度或气味的迹象。

3、虾的行为：

虾吃得很强，见效快。

正常大便，没有破损，没有白色，没有粘稠。

虾不会昏昏欲睡，不会浮头或躲在池塘底部。

三、影响虾肝胰腺的因素：

池塘中直接影响虾肝胰腺的因素很多，可分为4大类：

1、水环境：

pH值、碱度、温度和盐度不稳定，导致虾应激，影响肝胰腺。

低氧使虾呼吸困难，肝脏没有足够的能量来运作。

毒素 （NH3、H2S） 大量积累，引起肝胰腺病变，损害肝胰细胞。

2、投喂和投喂制度：

按时喂食、喂食过多或不足都会导致消化应激。

劣质饲料、酸败和霉菌感染是肝损伤的常见原因。

缺乏必需的维生素和矿物质，尤其是维生素C、E和微量矿物质也会迅速削弱肝胰腺。

3、细菌和病原体：

副溶血性弧菌、哈维弧菌等细菌攻击肝胰腺，导致坏死、白便、急性坏死性肝胰疾病 （AHPND）。

许多病毒（如 IHHNV、WSSV）也会攻击肝胰腺，如果控制不佳，会导致快速死亡。

4、池塘管理和技术流程：

池塘在投苗前没有得到很好的处理。

养殖工具得到定期清洁。

投苗密度过高，没有合理的增氧系统，也会使虾肝超负荷。

四、如何让虾肝胰腺永远保持“标准”？

以下是许多成功人士应用的一些实践经验：

虾肝病在养殖过程中监测虾肝的发育是预防和治疗虾病的最佳措施。

1、良好的环境管理：定期检查水指标（pH值、碱度、氧气、毒素），正确使用益生菌和矿物质来稳定环境。

2、选择优质饲料：建议选择知名品牌，在合适的温度下存放，避免发霉的饲料。

3、适当的营养补充：多使用肝胰腺营养补充剂、消化酶、维生素、矿物质等。尤其是在天气变化或虾蜕壳期间。

4、最重要的预防，而不是治疗：定期使用益生菌，不要滥用抗生素。当检测到虾有肝胰腺不好的迹象时，有必要减少投喂，并立即干预肝脏排毒和稳定水分。

5、定期肝脏和胰腺监测：至少每5-7天，应检查肝胰腺样本。有必要仔细观察虾的颜色、质地和反应，以及早发现问题。

健康的虾肝胰腺是养虾成功的基础。希望通过这次分享，大家能有更多的经验来认识什么是“标准”虾肝胰腺，从而有更有效的照顾和管理池塘的方法。

来源：一号水产