摘要：盖州市徐屯镇龙湾村是生姜种植专业村，拥有40多年的种植历史。近年来，龙湾村的姜农们凭借敢闯敢干的精神，不再局限于自家房前屋后的狭小土地，而是积极拓展发展空间，到外村流转土地，开“姜”拓土。随着种植技术的不断迭代升级，龙湾村的生姜产业阔步前行，让更多的土地绽放出

盖州市徐屯镇龙湾村是生姜种植专业村，拥有40多年的种植历史。近年来，龙湾村的姜农们凭借敢闯敢干的精神，不再局限于自家房前屋后的狭小土地，而是积极拓展发展空间，到外村流转土地，开“姜”拓土。随着种植技术的不断迭代升级，龙湾村的生姜产业阔步前行，让更多的土地绽放出产业之花，书写着乡村振兴的崭新篇章。

春耕时节，随着气温稳步攀升，龙湾村的生姜种植新篇章悄然展开。4月11日，龙湾村姜农郑奎早早来到邻村前松屯村流转的土地上，组织村民们开始了一天的生姜种植工作。40多名村民分工明确，有的忙着施肥下种，有的专注于铺设滴灌设备、为栽种好的生姜覆膜，现场一片繁忙景象。

早在2020年，龙湾村就荣获全国“一村一品”示范村称号。多年来，龙湾村的姜农们在追求产量的同时，始终坚守高效绿色种植的理念。他们在种植过程中不断探索创新，将土地深耕至60厘米，使土壤疏松透气，有利于生姜根系的生长发育；将种植株距合理规划为20厘米，确保每株生姜都能获得充足的生长空间和养分供应，从而提高产量和品质。拥有20多年生姜种植经验的郑奎告诉记者：“村民们也到外村种植，种植技术这几年也在不断升级。”

龙湾村的姜农们积极推广节水灌溉技术，如同为生姜生长系上了“节水绿带”，让每一滴水都能发挥出最大的作用；大力推行有机肥替代，稳步提升土地肥力。科学的种植管理与绿色种植理念的深度融合，不仅减少了农药残留，守护了土地的生态环境，更实现了“绿意盎然”与“丰收金涛”的完美共生。

龙湾村以面姜为主要种植品种。这种生姜不仅产量高、口感上乘，还具备出色的耐储性和耐运性。其生长周期为6个月，4月播种，到10月即可收获。收获后的生姜主要销往山东省，深受市场好评。目前，全村生姜种植户有300多家，种植面积已达3000多亩，年产生姜3500万斤，平均亩产约1万斤，2024年人均收入达2.6万元。近年来，盖州市徐屯镇不断加大对生姜种植大户的扶持力度，激发了农民的种植热情。如今，村内超过三分之二的农户选择了生姜种植，这一产业还辐射带动了周边镇、村，种植总面积扩展至4000多亩。

记者 / 张精兵

来源：昊天星辉