摘要:所有的调味料和琵琶腿(泡出血水,沥干水分~用签子扎一遍鸡腿肉或者把鸡腿肉划上几刀方便入味~)一起放入容器,抓匀,腌制八小时以上,期间可以翻动几次,让琵琶腿入味均匀。♥我是冰箱冷藏腌制一晚。
超级快手美味~
调味料自由~
烤出来的鸡腿皮没有了油脂,脆脆哒~
用料
鸡腿
啤酒
柱侯酱(或者用黄豆酱、排骨酱)
耗油(可选)
盐(按个人口味)
大蒜粉(可蒜片代替)
空气炸锅脆皮鸡腿的做法
所有的调味料和琵琶腿(泡出血水,沥干水分~用签子扎一遍鸡腿肉或者把鸡腿肉划上几刀方便入味~)一起放入容器,抓匀,腌制八小时以上,期间可以翻动几次,让琵琶腿入味均匀。♥我是冰箱冷藏腌制一晚。
♥鸡腿大小不同,自行调整时间温度。
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♥调味料自由,喜欢啥放啥就行!
♥烘烤的时间和温度根据个人情况调整。
来源:漂亮美食家