摘要:前些日子去山东出差,顺便拜访了合作多年的客户张总。一走进他家门,我便被客厅那个巨大的藏酒柜吸引住了。宽敞气派,足足占据了一整面墙。酒柜有明确的区域划分,不同香型、不同年份的酒都摆放得整整齐齐。
导语:去山东出差,无意发现48岁客户家藏酒柜,太有品了!拍回去照着买
前些日子去山东出差,顺便拜访了合作多年的客户张总。一走进他家门,我便被客厅那个巨大的藏酒柜吸引住了。宽敞气派,足足占据了一整面墙。酒柜有明确的区域划分,不同香型、不同年份的酒都摆放得整整齐齐。
作为一个藏酒爱好者,我瞬间就挪不开眼了,直勾勾地盯着柜子的宝藏酒。太有品了,里面的酒让人赏心悦目,当时我就掏出手机一顿猛拍,决定回去后就照着买!
1、年份茅台专区
张总家里的藏酒柜,最吸睛的就是茅台专区。玻璃展柜里,从 90 年代的老飞天,到限量版生肖茅台,整整齐齐码了三层。他说最宝贝的那瓶 1998 年茅台,瓶身都泛黄了,还是托朋友从老酒拍卖会上抢回来的。每瓶酒都套着防尘袋,底下还垫着定制的防震棉,这细致程度,说是 “供着” 都不为过!
2、怀旧老酒区
转过墙角,整排贴着 “1980-2000” 标签的酒柜,让我瞬间穿越回旧时光。张弓大曲、宋河粮液、孔府家酒…… 这些现在市面上少见的老牌子,被擦得锃亮。张总笑着说:“这些都是托老家亲戚从供销社仓库淘来的,年轻时总觉得老酒土气,现在越看越有故事感。”
3、小众精品区
最让我意外的是藏酒柜最下层的 “神秘角落”。这里没有大牌 logo,却摆满了包装简约的小众白酒。
我当即向张总询问:“这里有不少酒的名字,我从没听过,有收藏价值吗?”张总嘿嘿一笑解释道:“我这酒并不是为了收藏的,而是用来招待客人的!”
听完他的话,我更纳闷了,继续追问:“张总,您就用这样的酒招待客人,岂不是太掉价了?”
张总拍了拍我的肩膀说,“不少人对白酒总有一种偏见,觉得便宜没好酒,真正懂酒的人,从不迷信包装,也不跟风追高价,他们更钟情那些低调得连宣传都不做的好酒。
像我平时就爱用这款南池翠N9招待客人,虽说它没什么名气,但贵在亲民,百元出头的价位,内在品质不输三百以上的大牌酒,每次大家都喝得心满意足,还有人都在网上整箱整箱的囤,说是每月能省下不少钱,拿来补贴家用,老婆孩子别提有多高兴了!”
随即张总给我送了2瓶南池翠N9尝尝,我听他把这款酒夸得天花乱坠,起初还是不太相信的,但我掏出手机查了一下此酒的信息,没想到大有文章。
它居然产自我国浓香白酒的核心产区四川邛崃,邛酒闻名全国,卓文君的故事更是流传千年,当地的酿酒环境优越,被誉为“黄金酿酒带”。
酒厂可是实打实的 “老牌选手”,八十年代就已成立,90 年代跻身四川老八大原酒厂之列,长期为五粮大牌酒供应原酒,酒质也逐渐染上了大牌风味。
之所以出现这种情况,原因在于酒厂窖池位于中国四川白酒金三角名优窖池群,与五粮液同获 2023 年 “名优窖池” 称号 ,好窖酿好酒,这便是它品质出众的关键密码。
我还查看了一下好评率,高达99%,复购率能达到85%。这对我来说,可是一个不小的收获。
临走前,张总还大方分享了他的藏酒经验:
第一、控制好温湿度
温度要维持在 15-20℃,湿度保持在 60%-70%,给酒打造恒温恒湿的 “舒适小窝”
第二、做好避光防震
存放位置得选避光处,还要避免震动,让酒能安静 “休养”。
第三、每年定期体检
定期检查也不能少,建议每半年查看酒标有无破损、酒液有无挥发,确保酒瓶密封严实。
这次出差真是意外收获,不仅谈成了合作,更见识到了白酒收藏的魅力。回家第一件事,就是准备照着张总的藏酒柜抄作业!各位酒友,你们见过哪些惊艳的藏酒柜?欢迎在评论区晒图,咱们一起交流交流!
来源:人生论市