摘要:一个人、一只鹅,带火一座城。不久前,重庆荣昌人林江一路从成都、重庆、深圳、香港、长沙五座城市追着国外网红“甲亢哥”热情投喂家乡美食,视频中多次出现的荣昌卤鹅知名度大增,迅速成为爆款美食。林江也被网友称为“卤鹅哥”,荣昌更是借此成功进入大众视野。目前,第一波游客
一个人、一只鹅,带火一座城。不久前,重庆荣昌人林江一路从成都、重庆、深圳、香港、长沙五座城市追着国外网红“甲亢哥”热情投喂家乡美食,视频中多次出现的荣昌卤鹅知名度大增,迅速成为爆款美食。林江也被网友称为“卤鹅哥”,荣昌更是借此成功进入大众视野。目前,第一波游客也抵达荣昌,街头随处可见从全国各地赶来的网友。来自12306的消息称,五一节前后到荣昌的高铁票不是售罄就是“秒空”。
荣昌,这座渝西小城,彻底火了。
“卤鹅哥”五城投喂国外网红“甲亢哥”。视频截图
面对突如其来的“泼天流量”,怎么办?荣昌区政府的应对是:全力接住、接稳、接好,并顺势而为,火速行动——打造卤鹅美食节,制定产业发展行动方案,做大全链条“鹅经济”。在广邀游客、做好服务方面更是不遗余力,举措多样:景区免费、停车免费、举办卤鹅创意半程马拉松……都说网红小城全是懂得宠粉的,那么荣昌当地都有哪些宠粉操作?面对即将到来的五一假期,又为游客准备了哪些游乐大餐?上游新闻根据公开报道进行了梳理。
所有政府机关事业单位停车场,节假日免费开放
在4月11日荣昌区美食旅游消费暨卤鹅产业高质量发展新闻发布会上,荣昌区委书记高洪波宣布,节假日荣昌区所有政府机关、事业单位及公共市政停车场开放,全部免费。
节假日荣昌区所有政府机关、事业单位及公共市政停车场开放,全部免费。视频截图
据荣昌微发布,荣昌当地有16000多个停车位可以免费停,这项利好政策已连续实施了两年。
据极目新闻,记者从荣昌区相关负责人处获悉,荣昌区16372个停车位在法定节假日全部免费开放,其中机关企事业单位停车位6534个、公共停车场停车位6023个、路内临时停车位3815个。
有人呼吁当地人少吃鹅,把美味让给外地朋友
据第1眼TV,荣昌卤鹅眼下到底有多火?荣昌商务委的数据显示,此次全网爆火初期,荣昌卤鹅线上订单平均增长105%左右。仅仅抖音电商一个平台,过去5天各类卤鹅熟食及冷冻制品,线上成交额环比增长37倍,订单量环比增长25倍。
有当地人称,为让网友们能早点吃上,自己最近都没下楼买卤鹅了。网页截图
“据说荣昌城里的本地人,已经开始呼吁:大家少吃鹅,把美味都让给外地朋友!”相关网帖截图显示,有荣昌当地网友说,“楼下有小罗和陈老五(卤鹅店),为了让网友们能早点吃上,我最近都没下楼买卤鹅了,看你们吃得开心我就开心了。”“作为一个重庆人,我最近都没有吃卤鹅,怕老板忙不过来”“谢谢重庆友友把鹅让给外地的友友们。”
所有景区免门票公交车免费坐
据“荣昌文旅”官方抖音号消息,重庆荣昌宠粉放大招!从4月17日起,荣昌区所有收费的景区景点免门票了。有网友留言:“太贴心了”“爱了爱了”。据官方平台“荣昌融媒号”最新消息称,荣昌区委书记高洪波公开宣布,五一来荣昌,全城公交车免费乘坐,景点免门票,停车场免费。
所有景点免收门票,全城公交车免费乘坐。荣昌融媒号视频截图
据荣昌区政府官网,荣昌,取“繁荣昌盛”之意得名,自唐乾元元年始建县,距今1265年。这座市级历史文化名城,有着“一片陶、一匹布、一把扇”的非遗故事。知名景点有,安陶小镇,历史悠久,文化底蕴深厚,2019年成功入选“首批重庆市非遗特色小镇”。荣昌陶是中国四大名陶之一,荣昌陶器制作技艺于2011年被列入国家级非物质文化遗产名录。万灵古镇,是国家AAAA级旅游景区,“湖广填四川”的集散地,享有“移民水乡”的美誉,有诗人笔下的“小桥、流水、人家”。夏布小镇,有中国唯一一家夏布博物馆,坚持以保护和传承夏布技艺为初衷,让夏布这一国家级非物质文化遗产,走进了世界视野。
四大班子领导出镜,诚邀全国网友
“濑溪欢腾,海棠迎宾,千年荣昌拥抱你,来了就是一家人……”4月14日,当地官方平台“荣昌微发布”发布了荣昌区委书记高洪波、区长万容、区人大常委会主任唐成军、区政协主席赵天智等唱歌的视频,邀请网友到“卤鹅哥”的家乡,吃卤鹅、品美食,引起广泛关注。
四大班子领导出镜,诚邀全国网友来荣昌。视频截图
4月16日,高洪波在发布会上表示,今年五一节期间,区委区政府的领导都不休假,全力以赴、全员上岗、全民参与,让客人称心而来,满意而归。
荣昌文旅也在积极行动。4月以来,荣昌文旅抖音号发布了多条相关视频,其中包括用四国语言介绍荣昌卤鹅的视频。
市民自发当志愿者,小的几岁老的70多岁
荣昌因卤鹅大火后,在街头、美食摊位前,可谓人山人海。人群中,不时有身穿志愿者服装的市民在维持秩序,为游客提供问路、解说等相关服务。
市民自发上街当志愿者。第1眼新闻视频截图
据第1眼新闻,有志愿者告诉记者,“我们荣昌的市民,大家一起,自发上街当志愿者,维持秩序,做好服务。”“志愿者中,有老有小,下到几岁的孩童,上到70多岁的老人,大家都想来帮忙。”“我们荣昌,有幸承接到这次的泼天流量,成为一座网红城市,作为荣昌人,我觉得有义务也有责任,将荣昌推向全国,推向全世界。荣昌,欢迎你!”
市监发消费提示和商家告诫书,让游客吃得放心
荣昌卤鹅在全国爆火后,网络上冒出不少产地不是荣昌的山寨荣昌卤鹅,引发关注。4月11日,荣昌区市场监管局发布了关于购买和食用荣昌卤鹅的消费提示,以及规范卤鹅生产及销售经营者价格等行为的提醒告诫书。
荣昌区市场监管局发布消费提示。荣昌市场监管
上述消费提示称,如果通过网络平台购买荣昌卤鹅,要选择正规、知名且口碑良好的电商平台和卤鹅商家。为此,荣昌文旅已发布包括鹅堂食品、小罗卤鹅在内的9家资质完备的推荐企业名单,包含实体网店及抖音官方账号。
消费提示还传授了鉴别新鲜优质荣昌卤鹅的方法——色泽自然、表面光滑、无异味、无明显的血水渗出。如果发现卤鹅颜色过于鲜艳、有刺鼻气味或肉质异常,要谨慎购买。同时,提醒消费者,要提高消费维权意识,比如购买荣昌卤鹅时,要妥善留存好购物凭证,如发票、收据、小票等。如果购买或食用荣昌卤鹅过程中遇到了消费纠纷、产品质量问题等,可以通过拨打12315投诉举报电话、向当地消委会或市场监管部门投诉等方式进行维权。市监部门将依法受理相关投诉举报,保护消费者合法权益。
荣昌区市场监管局同时发布了关于规范卤鹅生产及销售经营者价格等行为的提醒告诫书:要求各经营者不得捏造、散布“原材料短缺”“限量供应”等不实信息哄抬价格、捆绑销售,不得推动卤鹅商品价格过高、过快上涨,不得扰乱市场价格秩序。各电商平台和直播带货等网络经营者,要依法明码标价,杜绝“刷单炒信”行为。禁止使用未经检验或者检验不合格的白条鹅生产卤鹅、禁止使用其他禽肉假冒卤鹅。严禁宣称卤鹅“具有治疗、预防疾病功效”等虚假内容;不得虚构“祖传秘方”“权威认证”等不实信息误导消费者。“对提醒告诫后拒不整改的,将依法立案调查并依法予以公示,对社会影响恶劣、涉嫌构成犯罪的,依法移送公安机关处理。”
五一送六重惊喜,边跑马拉松边吃卤鹅
据报道,今年五一假日期间,荣昌区为全国游客精心筹备了涵盖美食、旅游、非遗、体育等领域的六重惊喜活动。
5月11日,重庆·荣昌半程马拉松将举办荣昌卤鹅创意半程马拉松。该赛事巧妙将荣昌卤鹅植入比赛各个环节,跑友在奔跑过程中可品尝荣昌卤鹅补给能量,欣赏沿途荣昌卤鹅文化风景,完赛可获得荣昌卤鹅创意奖牌,比赛前三名还可获得荣昌卤鹅实物大奖,留下独特的马拉松记忆。
“荣昌卤鹅哥”游巴蜀文化旅游走廊系列游记已上线。“荣昌卤鹅哥”将化身导游,通过生动语言表达,带游客云游四川内江、泸州和重庆大足、永川等巴蜀文化旅游走廊城市。
夏布小镇夜市。荣昌区政府官网
除了美食美景,还有多重耍事。五一假期,荣昌各大景区精心准备了丰富多彩的节目。夏布小镇推出卤鹅品鉴会,古佛山推出“登山寻鹅”趣味挑战和草坪卤鹅野餐会,万灵古镇开展圈王套大鹅、“谁是幸运鹅”砸金蛋活动,安陶小镇策划赶“鹅”入笼和一起来玩“鹅”活动,从民俗表演到互动体验,让游客全方位感受荣昌的魅力。
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真诚才是城市吸引客人的最好“味道”
荣昌卤鹅的走红,始于一个草根网红“卤鹅哥”的执着。难得的是,荣昌区政府并未让这份民间热情独自燃烧,而是迅速与之形成互动和呼应。这种互动,让流量红利得以扩大。
其实,政府职能的转变和服务意识的重申,正是淄博、天水等一众网红小城成功经验的精髓——用诚意留流量,促“网红流量”变“经济增量”“城市能量”。
淄博烧烤走红初期,山东首次开行“美食专列”,并安排加开24趟列车往返济南到淄博,文旅局长亲自到场介绍,组织志愿者服务游客。此外,严管市场缺斤少两,严惩宰客行为,维护市场秩序。这些措施让游客感受到了淄博的诚意,受到网友点赞。此次荣昌“卤鹅”走红,可谓有异曲同工之妙。
网络时代,城市的走红“出圈”,往往由一两件偶然的“小事”触发。很多城市其实不乏这样的“触发点”,但城市能否敏锐地发现这些“触发点”,随后将短暂的网络热度接住并进一步扩大热度,进而转化为促进城市发展的新动能,则考验着城市治理者的诚意与智慧。
从淄博烧烤,再到荣昌卤鹅,不难发现,真诚的态度、规范的管理、务实的服务,才是城市吸引客人的最好“味道”。
上游新闻综合新京报、新黄河、极目新闻、第1眼、荣昌区政府官网、荣昌文旅等
来源:上游新闻