摘要：在农业生产中，合理安排接茬作物是提高土地利用率、增加经济效益的关键环节。油菜收获后，选择适宜的接茬作物能够充分利用土壤养分、光热资源，实现一季接一季的高效生产。多年的实践让我积累了一些关于油菜茬接茬不同作物的经验，在此分享给大家，希望能为广大农户提供参考。
在农业生产中，合理安排接茬作物是提高土地利用率、增加经济效益的关键环节。油菜收获后，选择适宜的接茬作物能够充分利用土壤养分、光热资源，实现一季接一季的高效生产。多年的实践让我积累了一些关于油菜茬接茬不同作物的经验，在此分享给大家，希望能为广大农户提供参考。
一、芝麻：耐旱高效的接茬之选
芝麻是一种较为理想的油菜茬接茬作物，它具有耐旱、怕渍的特点，与油菜收获后的季节气候特点较为契合。油菜一般在春末夏初收获，此时气温逐渐升高，降水相对减少，正好适合芝麻的生长习性。
在种植芝麻时，首先要做好土壤准备。油菜收获后，及时清理田间残留的秸秆和杂物，进行浅耕灭茬，疏松土壤。芝麻种子较小，顶土能力弱，因此精细整地至关重要，要确保土壤细碎、平整。同时，由于芝麻对土壤肥力要求较高，结合整地每亩施入充分腐熟的农家肥1500 - 2000公斤、复合肥20 - 25公斤，为芝麻生长提供充足的养分。
芝麻播种时间一般在5月下旬至6月上旬，采用条播或撒播的方式。播种量控制在每亩0.3 - 0.5公斤，播种深度2 - 3厘米。播种后要及时镇压，使种子与土壤紧密接触，确保出苗整齐。在芝麻生长期间，要注意及时除草、间苗和定苗。一般在芝麻长出2 - 3对真叶时进行间苗，4 - 5对真叶时定苗，株距保持在15 - 20厘米。
芝麻的病虫害防治也不容忽视。常见的病害有茎点枯病、枯萎病等，虫害有蚜虫、芝麻天蛾等。在防治上，坚持“预防为主，综合防治”的原则。通过轮作、选用抗病品种、合理密植等农业措施增强芝麻的抗病能力；同时，利用化学药剂进行防治，如在病害发生初期，选用多菌灵、甲基托布津等杀菌剂进行喷雾防治；对于虫害，可选用吡虫啉、高效氯氟氰菊酯等杀虫剂进行喷雾。
芝麻的收获期一般在8月下旬至9月上旬，当芝麻植株下部叶片变黄脱落，蒴果呈黄褐色，籽粒饱满时即可收获。芝麻的经济效益较高，市场价格相对稳定，一般每亩产量在100 - 150公斤左右，按照当前市场价格每公斤15 - 20元计算，每亩产值可达1500 - 3000元。扣除种子、肥料、农药等成本，每亩纯利润可达1000 - 2000元。
二、鲜食大豆：抢早上市赢效益
鲜食大豆，也叫菜用大豆，因其鲜嫩可口、营养丰富深受消费者喜爱。油菜茬种植鲜食大豆，能够充分利用早春的光热资源，实现早播种、早收获、早上市，从而获得较高的经济效益。
油菜收获后，同样要及时进行整地施肥。由于鲜食大豆生长周期短，对肥料的需求较为集中，因此基肥要施足。每亩施入腐熟的农家肥1000 - 1500公斤、复合肥30 - 40公斤。为了保证鲜食大豆的品质和口感，最好选择土壤肥沃、排水良好的地块进行种植。
鲜食大豆的品种选择很关键，要选择早熟、高产、优质、抗逆性强的品种，如“浙鲜豆3号”“衢鲜5号”等。播种时间一般在5月中旬至6月中旬，采用穴播的方式，行距30 - 40厘米，株距20 - 25厘米，每穴播种3 - 4粒，播种深度3 - 4厘米。播种后要及时浇水，保持土壤湿润，促进种子发芽。
在鲜食大豆的田间管理过程中，要注意及时查苗补苗，确保苗齐、苗壮。在植株生长到15 - 20厘米时，进行中耕除草，结合中耕进行培土，防止植株倒伏。同时，根据植株生长情况，适时进行追肥，一般在开花结荚期每亩追施尿素5 - 10公斤、氯化钾3 - 5公斤，以促进豆荚膨大。
鲜食大豆的病虫害主要有根腐病、霜霉病、豆荚螟等。防治根腐病可在播种前用种子重量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种；防治霜霉病可在发病初期用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600 - 800倍液喷雾；防治豆荚螟可在成虫盛发期和卵孵化盛期用2.5%溴氰菊酯乳油2000 - 3000倍液喷雾。
鲜食大豆的采收期一般在8月上旬至9月上旬，当豆荚饱满、色泽鲜绿、籽粒充实但尚未硬化时为最佳采收期。鲜食大豆的市场价格波动较大，一般在上市初期价格较高，随着大量上市价格会有所下降。因此，要根据市场行情及时采收上市，以获取最大经济效益。一般每亩产量在600 - 800公斤左右，按照上市初期每公斤5 - 8元的价格计算，每亩产值可达3000 - 6400元。扣除成本后，每亩纯利润可达2000 - 4000元。
三、鲜食糯玉米：品质与效益兼顾
鲜食糯玉米以其软糯香甜的口感、丰富的营养成分，在市场上备受青睐。油菜茬种植鲜食糯玉米，不仅能够充分利用土地资源，还能通过错峰上市获得较高的经济效益。
油菜收获后，对土壤进行深耕细耙，每亩施入农家肥2000 - 3000公斤、复合肥30 - 50公斤作为基肥。鲜食糯玉米品种繁多，应选择适应性强、抗病性好、口感佳、商品性好的品种，如“京科糯2000”“苏科糯5号”等。
播种时间一般在5月下旬至6月上旬，可采用直播或育苗移栽的方式。直播时，行距60 - 70厘米，株距25 - 30厘米，每穴播种2 - 3粒，播种深度4 - 5厘米。育苗移栽时，可提前10 - 15天在育苗床上进行育苗，待幼苗长至3 - 4片真叶时进行移栽，移栽密度与直播相同。
在鲜食糯玉米的生长过程中，要做好田间管理工作。及时进行中耕除草，保持土壤疏松；根据植株生长情况适时追肥，在拔节期每亩追施尿素10 - 15公斤，大喇叭口期每亩追施尿素15 - 20公斤、氯化钾5 - 10公斤，以促进植株生长和果穗发育。同时，要注意防治病虫害，鲜食糯玉米常见的病虫害有玉米螟、蚜虫、大小斑病等。防治玉米螟可在大喇叭口期用3%辛硫磷颗粒剂灌心；防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000 - 1500倍液喷雾；防治大小斑病可在发病初期用70%甲基托布津可湿性粉剂800 - 1000倍液喷雾。
鲜食糯玉米的采收期一般在授粉后20 - 25天，此时玉米籽粒饱满，口感最佳。鲜食糯玉米可直接上市销售，也可进行速冻加工，延长销售期。市场价格因品种、上市时间等因素而异，一般每穗价格在1 - 3元左右，每亩种植密度3500 - 4000株，按照每穗1.5元计算，每亩产值可达5250 - 6000元。扣除成本后，每亩纯利润可达3000 - 4000元。
四、红心红薯：优质高产潜力大
红心红薯是一种适应性强、产量高、经济效益较好的接茬作物。油菜茬种植红心红薯，能够充分利用夏季的光热资源，实现优质高产。
油菜收获后，进行深耕晒垡，使土壤疏松透气。每亩施入农家肥2500 - 3500公斤、硫酸钾复合肥30 - 40公斤作为基肥。红心红薯品种多样，应选择品质优良、产量高、抗病性强的品种，如“烟薯25”“济薯26”等。
红薯一般采用薯苗扦插的方式进行种植，扦插时间一般在6月中旬至7月上旬。扦插前，将薯苗剪成15 - 20厘米长的小段，保留顶部2 - 3片叶子。扦插时，行距60 - 70厘米，株距25 - 30厘米，将薯苗斜插入土中，入土深度10 - 12厘米，使顶部叶片露出地面。扦插后要及时浇水，保持土壤湿润，促进薯苗成活。
在红心红薯的田间管理过程中，要及时进行中耕除草、培土，防止杂草生长和土壤板结。在红薯生长前期，以氮肥为主，促进植株生长；在生长中后期，增施磷钾肥，促进块根膨大。一般在红薯生长到60 - 70天时，每亩追施硫酸钾10 - 15公斤、过磷酸钙15 - 20公斤。同时，要注意防治病虫害，红薯常见的病虫害有黑斑病、茎线虫病、地下害虫等。防治黑斑病可在育苗前用50%多菌灵可湿性粉剂500 - 800倍液浸种10 - 15分钟；防治茎线虫病可在播种前用辛硫磷颗粒剂进行土壤处理；防治地下害虫可在田间撒施毒饵进行诱杀。
红心红薯的收获期一般在10月下旬至11月上旬，当地上部分茎叶开始变黄枯萎时即可收获。红薯的产量较高，一般每亩产量在2500 - 4000公斤左右。市场价格因品种、品质等因素而异，一般每公斤价格在2 - 4元左右，按照每公斤3元计算，每亩产值可达7500 - 12000元。扣除成本后，每亩纯利润可达5000 - 8000元。
综上所述，油菜茬接茬芝麻、鲜食大豆、鲜食糯玉米、红心红薯等作物都具有较高的经济效益。在实际生产中，农户应根据当地的气候条件、土壤状况、市场需求等因素，综合考虑选择适宜的接茬作物，并科学合理地进行种植管理，以实现农业生产的高效益。
来源：风趣一半农
