摘要：联合国教科文组织为黑龙江省“九珍十八品”品牌综合体进行“可持续发展教育与实践基地”授牌，这是联合国教科文组织在中国设立的第一个可持续发展教育与实践基地。这意味着黑龙江的“九珍十八品”品牌已为世界所关注，也为黑龙江森林食品走向国际市场奠定了基础。

□徐明辉

最近，一则消息引人关注：联合国教科文组织为黑龙江省“九珍十八品”品牌综合体进行“可持续发展教育与实践基地”授牌，这是联合国教科文组织在中国设立的第一个可持续发展教育与实践基地。这意味着黑龙江的“九珍十八品”品牌已为世界所关注，也为黑龙江森林食品走向国际市场奠定了基础。

从大食物观的角度看，森林食品已是继粮食、蔬菜之后的第三大农产品，契合当今社会人们对高品质食品的需求。今年的中央一号文件中，首次提到“森林粮库”的概念，要求“发展森林食品，丰富‘森林粮库’。”

那么，这些树上长的、地上冒的、土里藏的宝贝，是怎样从森林馈赠转化为天然珍馐的呢？走进“九珍十八品”品牌综合体，你会有直观的感受。这一综合体包括森林食物文化博物馆、综合卖场、线上销售直播间、森林茶哺四个板块，让眼耳鼻舌身全方位感知黑龙江生态家底的“丰”与“厚”、森林食品的“特”与“优”。从商业价值看，这里是销售产品的平台；从人文视角看，这里又是展示大食物观的小切口，适合将其拓展为高层次的教育与实践基地。

一个“品”字有天地。没有品质，产品就无法转换成良好的市场价值；没有品牌，消费者就无法了解和认同。应该看到，短短一年多时间里，“九珍十八品”品牌已经与“黑土优品”并驾齐驱成为全省两个重点省域公用品牌，其展现出来的品质影响力和品牌聚合力，标注了我省生态产品的价值潜力。只要持续努力，内塑品质、外拓品牌，“九珍十八品”与“黑土优品”的金字招牌一定会越来越响、越来越亮。

来源：黑龙江新闻网一点号