摘要：因为当太阳到达黄经30度时，则意味着大地迎来了春季里的最后一个节气——谷雨。曾记否、过去的老人在谷雨过节气到来之际，总会爱唠叨代代相传的农谚，不过这些看似简单农谚背后，却隐藏着智慧密码，接下来我们一起一探究竟，看古人是如何解读自然规律的。

“谷雨春光晓、山川黛色青”，今年的谷雨交节时间是4月20号（农历三月二十三）凌晨3点55分45秒，同时也是近10年交节时间最早的谷雨节气。

因为当太阳到达黄经30度时，则意味着大地迎来了春季里的最后一个节气——谷雨。曾记否、过去的老人在谷雨过节气到来之际，总会爱唠叨代代相传的农谚，不过这些看似简单农谚背后，却隐藏着智慧密码，接下来我们一起一探究竟，看古人是如何解读自然规律的。

“谷雨前后、点瓜种豆”，这句农谚特别适用于西北、华北等地区。因为这是老辈人通过细致观察后总结出来的自然规律，谷雨过后地温基本上就会稳定在15度以上，特别适合喜温作物萌芽。据气象数据记载，谷雨过后黄河中下游、甘肃南部等地区较清明时节地温会上升至3～5度，农谚与播种实现了完美结合。

“谷雨下秧、立夏移栽”，这句农谚多流行与长江以南地区，它的出现为水稻种植指出了方向。在南方地区谷雨前后气温回升的会很快，日均气温稳定在18度以上，选择这个时候下秧既不会出现烂秧，还能保证立夏时秧苗生长达到20公分左右的移栽条件。这就是对时间精准的把控，为传统农耕和现代农时的管理形成了结合与共鸣。

“谷雨春茶、满把大抓”，谷雨前后也是采茶的好时光，此句农谚道出了采茶时令的奥秘，因为谷雨前后气温回升很快，但空气中的湿度还显然不够，茶树新梢生长将进入“一芽两叶”的生长黄金期。实践证明这个时候采的茶不但鲜嫩度适中，还积淀了足够的茶多酚，在民间把这个时候采的茶称作为“雨前茶”。

“谷雨天阴沉、立夏雨淋淋”，流行与江淮地区的这句农谚，在实际中可谓是真的灵 验。从气象部门相关记载来看，谷雨当天天气阴沉，立夏后下雨的次数会增多，因为受东亚季风活动规律，谷雨时节副热带高压就会北抬，倘若谷雨当天出现持续阴天，则预示着夏季风提前活跃。

“谷雨西北风、鲤鱼飞过屋”，此句农谚说的是谷雨当天刮很大的西北风，极可能就会出现强对流天气，且从北方地区以往的实际情况来看有实例证明，比如、四年前的内蒙古中部突发10级大风，部分玉米地地膜被刮起，给农户生产带来不便，因为谷雨前后是北方冷空气和南方暖湿气流碰撞时期，异常天气较为多发。

“谷雨三朝看牡丹、赏心悦目耀人眼”，伴随着谷雨时节到来，各种花卉竞相开放，且气温适宜，昼夜温差逐渐缩小，牡丹花蕾膨大迅速，是最适合举办花卉展览时间。比如当前的菏泽牡丹园区、洛阳牡丹园区，参观人群络绎不绝，数十万株牡丹竞相绽放，足以说明古人观察物候的精确与实践。

“谷雨南风起、三伏热死鱼”，农谚有云谷雨起南风三伏天气就会很热，意为提醒人们注意以后的天气变化。其实谷雨时节刮南风是生活中常见的事件，虽此说法并不能完全意义说明三伏天就一定会“热死鱼”，但却在提醒人们注重以后的气候变化。

“谷雨西风逛、麦田倒伏忙”，这句农谚着重说明黄淮流域，要注重小麦倒伏情况，因为西风逛刮，极易会导致本地区的小麦倒伏 再加黄淮流域上这个时期小麦已进入拔节孕穗期，倘若一旦被大风刮倒，收成就会减半。有道是民间另一句农谚所示“麦倒一把糠、荞倒没处装”。

写在最后:细观以上这些事关谷雨的农谚，并不是简单的经验总结，而是古人建立在天文、气象、物候系统观察的基础上分析。依据古迹资料马王堆汉墓出土的《五星占》帛书中，记载了秦汉时期对金星会合周期的精准推算，足见古人的智慧的超群。

来源：乡村陇元