摘要：上海如何保障落实“中小学生每天综合体育活动时间不低于2小时”？如何保证校园餐的营养均衡且卫生安全？……今天，上海市教委主任周亚明做客2025上海民生访谈节目，就中小学生和家长关心的运动和午餐话题给予回应。

上海如何保障落实“中小学生每天综合体育活动时间不低于2小时”？如何保证校园餐的营养均衡且卫生安全？……今天，上海市教委主任周亚明做客2025上海民生访谈节目，就中小学生和家长关心的运动和午餐话题给予回应。

建立学校周边公共体育场馆共享机制

近年来，上海系统实施小学“兴趣化”、初中“多样化”、高中“专项化”的中小学校体育课程改革，积极落实以校内为主落实中小学生每天综合体育活动不低于2小时的要求，中小学生体质健康水平稳步提升。

周亚明介绍说，下阶段，上海将督促中小学校统筹用好体育课、活动课、大课间以及课后服务等教育教学活动时间，开设丰富的运动项目，落实学生每天综合体育活动2小时。市区两级要跨部门建立学校周边公共体育场馆共享机制，打造学校“15分钟运动圈”，为学校充分开展学生体育运动提供场地空间，同时，指导学校合理规划场地使用安排，用好走廊等“角角落落”。此外，上海还要动员有一定专长或基础的学科教师经过培训后，指导体育社团或兴趣小组活动、组织体育锻炼及赛事活动等，形成“教师带着学生动，导师陪着学生玩”的运动氛围。

目前，不少学校在实践中已积累很多好做法，比如，在挖潜体育场地方面，普陀区洵阳路小学通过“上天入地”创造更多活动空间，“上天”，就是打造200多平方米的“攀岩墙”，在墙面拓展运动空间；“入地”，就是学校将防空洞改建成1300平方米的“地下活动场馆”梦工厂。这“一上一下”，就为学生增加了约1500平方米体育锻炼空间；在落实建设标准方面，嘉定区新建的嘉一实验高中，高质量落实学校体育场地建设标准，配置400米标准环形跑道和两个现代化体育馆。体育馆内开设了击剑、篮球、排球、羽毛球等丰富多样的体育项目。场馆资源的有力保障和多样化项目的提供，为学生构筑起了多元立体的运动天地，充分满足了学生们的运动兴趣爱好与特长发展需要；在体育健康监测方面，杨浦区市东实验学校试点引入运动手环设备，学生在校运动时佩戴手环，实时采集心率、运动步数等数据，不仅为体育教师实施科学、精准教学提供支持，也能让家长及时了解孩子每天校内运动情况。

中小学校已基本实现AB制午餐全覆盖

周亚明说，近年来，上海秉持“安全、美味、营养”这几个字的原则，努力让孩子们吃得好、吃得饱、吃得安全。

对此，上海市教委主要开展两方面工作：一方面，全面启动午餐选餐。2024年秋季起，上海在全市中小学校启动学生午餐AB制选餐工作，要求学校每天午餐（热食）至少可提供两种套餐类别供选择，同时鼓励有条件的学校提供自选餐和自助餐，通过采取小份菜、半份菜、套餐、自助餐等供餐形式，推动供餐模式改进。此外，通过带量菜谱公示、陪餐制及学生、家长评价反馈等做法，提升学校供餐服务保障能力。

另一方面，守牢食品安全底线。上海严格遵循“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责）要求，强化校园食品安全管理。接下来，市教委将与市场监管、卫健等部门强化协同联动，全面落实好“明厨亮灶”、食品原材料溯源、校园膳食监督家长委员会等措施，保障中小学校学生餐供餐品质、守牢校园食品安全底线。

栏目主编丨樊丽萍

作者丨文汇报 张鹏

编辑丨芦李娜

来源：文汇网