揭阳“土特产” 从田间地头走向全球餐桌

360影视 日韩动漫 2025-04-22 07:26 1

摘要:4月18日,为期三天的“2025食博会·预博会和农博会”( 第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国预制菜产业博览会、第十四届广东现代农业博览会)在东莞市广东现代国际展览中心同步举办。

4月18日,为期三天的“2025食博会·预博会和农博会”( 第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国预制菜产业博览会、第十四届广东现代农业博览会)在东莞市广东现代国际展览中心同步举办。

三展同台,交相辉映,揭阳市8家参展企业带来的多款品质农产品成功出圈,用地道的品质农业“土特产”,让世界各地的参展客人们感受来自揭阳的淳美自然。

其中,揭西县大统农业发展有限公司的展区深受欢迎,油柑茶香气四溢,独特的口感也获得了众人交口称赞。

该企业负责人方敏是一位揭阳90后,她前年放弃了在广州的稳定工作,回到家乡创业,并推出了独具潮汕特色的大统油柑茶。

去年10月,方敏参加百千万工程的青年兴乡培育课程时,接触了一些制茶工艺,开始制作新款茶包,将传承至爷爷奶奶的工艺,融入当代年轻人更为喜爱的喝茶方式当中。

这让我们看到了揭阳农业在传承中发展、在发展中创新的缩影。

此外,像广东南北情潮客手信文化传播有限公司的潮汕文化手信、惠来县长荣食品实业有限公司的鱼丸、揭阳市万梅谷酿酒厂的客家火炙娘酒也备受好评。

揭东区锡场镇掌膳煌食品厂的酱卤肉制品、广东省美又鲜餐饮管理服务有限公司的腊肠、揭东区山顶茶叶专业合作社的揭东五房炒茶的高山单丛、广东聚麦庄生态农业科技有限公司的邹堂梨脯同样博得满堂彩。

这些展品不仅映现了揭阳农产品的优良品质、精湛的加工工艺,更蕴含了揭阳丰厚的风土人情,展示了揭阳市乡村产业高质量发展的成果。

作为粤东地区的农业大市和粤港澳大湾区“菜篮子米袋子”保障基地,揭阳市2024年农林牧渔业总产值386.48亿元、同比增长3.2%。

其中:农业产值230.85亿元、同比增长3.0%,渔业产值33.23亿元、同比增长2.7%。产量方面,全市蔬菜产量246.65万吨、同比增长4.5%,园林水果产量83.92万吨、同比增长4.3%,水产品产量15.68万吨、同比增长2.5%。

食博会·预博会和农博会,无疑将成为揭阳优质农产品联通湾区、走向世界的纽带。

本届展会以“食全食美,预见‘味’来”为主题,展览面积约5万平方米,吸引了来自全国31个省(区、市)和全球20多个国家和地区的1336家企业及近5000名国内外采购商。

包括京东、美团、盒马等头部电商,北京新发地、深圳海吉星、千喜鹤、蜀海等头部食品供应链企业以及中东、北美、东南亚等地区知名采购商携千亿采购意向参展。

揭阳农产品既能“圈粉”,也能“吸金”,农博会等展览活动正提供了打开销路的契机。

“揭阳是个好地方,山美水美,农产品也特别优质。”一位参展市民告诉记者,他曾多次到揭阳旅游,也是揭阳农产品的忠实拥趸,而这次农博会又让他感受到揭阳农业农村的更多惊喜。

来源:粤有故事

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