乌鲁木齐开展整治制售假劣肉制品专项行动

摘要：即日起至今年年底，全市市场监管系统将开展整治制售假劣肉制品专项行动。

乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者王璇）即日起至今年年底，全市市场监管系统将开展整治制售假劣肉制品专项行动。

4月21日，记者从市市场监管局了解到，全市市场监管系统将严格食品生产经营准入管理、全面排查生产环节风险隐患、严厉整治经营环节突出问题、严惩重处违法违规行为。

市市场监管局相关负责人介绍，市场监管部门将严格落实食品生产经营许可制度，严禁擅自变更许可条件或未经审查核发许可。重点审查食品安全管理体系、生产经营场所布局、设施设备配置、检验检测能力等关键事项，符合法定条件的依法发放许可。预包装肉制品经营者须依法备案，肉制品小作坊、小餐饮店、小食杂店须按规定登记（备案）。对已审批、登记、备案主体，将加大案卷抽查力度，坚决纠正违规审批行为。

同时，对肉制品生产企业、小作坊开展全覆盖监督检查，生产条件是否持续符合许可（登记）要求；原料肉采购是否合规（禁止使用来源不明、未经检验检疫或腐败变质原料肉，严禁掺杂使假、以次充好）；食品添加剂使用是否规范（禁止添加非食用物质或超范围、超限量使用添加剂）；配料表标注是否真实合规。

此外，针对城乡接合部、综合农贸市场、景区周边、夜市等区域及火锅店、烧烤店、卤肉店等经营主体，重点打击以低价肉制品冒充高价肉制品、以调理肉制品虚假标注“纯肉”等欺诈行为。并强化网络交易平台监管，电商平台、直播营销平台须严格审查入网肉制品经营者资质，禁止虚假宣传、违规直播带货等行为。实施线上线下联动抽检，以生产企业、农贸市场、批发市场、超市、小食杂店及电商平台、直播带货等为重点，加大对肉制品中食品添加剂、非食用物质、动物源性成分等指标的抽检力度。

市场监管部门将对监督检查、抽检监测、投诉举报、媒体曝光等渠道发现的制售假劣肉制品线索，坚持“溯源追查、一查到底”，深挖违法犯罪链条。跨部门、跨区域案件线索将严格按规定移送协查，重大案件实行提级办理。

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全市投诉举报渠道公布

市场监管部门欢迎广大群众、媒体及社会各界对制售假劣肉制品行为进行监督举报，将严格保护举报人信息，对查证属实的线索依法严肃处理，坚决维护食品安全和市场秩序。

如果您在日常生活中发现如下线索，可随时进行举报，包括无证无照生产经营行为，经营来源不明肉制品行为，销售过期肉制品行为，假冒伪劣肉制品行为，以次充好行为，非法添加行为，虚假标注标签行为等。

可通过以下途径投诉举报：可拨打099112315。

乌鲁木齐市市场监督管理局举报电话：0991-2814853，2833171

举报邮箱：wsspaqb@163.com

天山区市场监督管理局举报电话：0991-2832821

举报邮箱：414921936@qq.com

沙依巴克区市场监督管理局举报电话：0991-5505816

举报邮箱：1468238124@qq.com