摘要：夜深人静，南京的一对新手爸妈在完成家务后仍不能休息，因为他们还有一道“工序”未完成：为宝宝健康考虑，他们需要将洗碗机清洗后的餐具再次放入消毒柜消毒。而另一边，南京的一对退休夫妇则婉拒了儿女们趁国补政策购置洗碗机的建议，他们认为手洗更干净、更彻底。
夜深人静，南京的一对新手爸妈在完成家务后仍不能休息，因为他们还有一道“工序”未完成：为宝宝健康考虑，他们需要将洗碗机清洗后的餐具再次放入消毒柜消毒。而另一边，南京的一对退休夫妇则婉拒了儿女们趁国补政策购置洗碗机的建议，他们认为手洗更干净、更彻底。
事实上，这样的场景近年来在各个家庭中不断上演。洗碗机作为舶来品，在中国市场逐渐普及的过程中，依然面临诸多挑战。
消费认知到市场痛点：洗碗机亟待破局
作为一个舶来品，洗碗机在最早进入中国市场的时候，其接受程度并不高，后来经过各厨电品牌不断进行改良与宣传，洗碗机才开始逐渐进入大众的视野。
从使用场景来看，洗碗机和中国家庭比起西方家庭来说要更加“匹配”，一方面，中式烹饪习惯相对复杂，更加偏好猛火重油，另一方面，中式餐具种类繁多，锅碗瓢盆，形状大小深浅不一，可以说是对餐具的清洁与消毒有着更高的要求。然而，即便是现在，洗碗机在中国的普及率和发达国家仍有相当的差距，相关资料显示，目前洗碗机的累计渗透率仍低于5%。
为何会出现这种状况？实际上，从价格方面来看，现在的洗碗机价格已经相当亲民，尤其是现阶段还有国补的加持下。在笔者看来，更重要的原因，一是不少消费者对于洗碗机的认知仍有不足，二，则是当下洗碗机产品当下的功能与创新与消费者真正的需求产生了错位，导致了消费者缺乏购买和换新洗碗机的必要。
事实上，消费者对于洗碗机并非没有需求，相反来说反而十分“迫切”，小红书数据显示，近一年时间以来，小红书“洗碗机和消毒柜都需要吗”词条量同比增长1324%。在关于洗碗机的调查当中，“洗碗机具有餐具烘干、杀菌功能、更加健康”以及洗碗机的消毒除菌能力成为了消费者在购买和选择洗碗机产品时的重要驱动力和关注项。
然而，从实际情况来看，目前市面上大部分洗碗机产品的消毒功能仍停留在表面，一些常见的消毒技术如蒸汽除菌、银离子等被反复炒作，“四星认证”等标签泛滥，消毒效果却远达不到用户的期望，这反而透支了消费者对洗碗机消毒功能的信任，造成体验割裂；也有部分家庭因为厨房空间有限，在只能消毒柜和洗碗机“二选一”的时候，无奈舍弃掉后者。
当中国家庭开始追问：“什么样的干净才算真干净”，如何破局？老板电器率先给出了答案——在老板电器看来，突破品类增长鸿沟，是头部领导品牌的必答题，当旧有的标准已无法跟上现有的需求，只有将规则重建，重新凝聚共识，才能够继续突破。对于洗碗机而言，在健康意识日益觉醒的当下，只讲“洗”已经远远不够，只有“洗净x消毒”，才能满足当下消费者的需求，做到极致洁净。
日前，老板电器推出全新消毒洗碗机产品，其首创的光焱金钢舱技术，实现了餐具清洁上的真消毒，而真消毒才算洗干净，更好满足了消费者需求。同时，老板电器还联合中国家用电器研究院、京东MALL等开启第五届中国洗碗机节，通过在商场开展“洁净实验室”等活动，掀起了一场洗碗机的“洁净风暴”，并号召全行业向真干净看齐、带领用户进入真干净时代，共同推动洗碗机行业的健康发展。
据了解，为了“让每个中国家庭都用上更适合中国厨房的洗碗机”，自2020年起，老板电器就致力于开展中国洗碗机节。在笔者看来，这不仅是一次简单的产品迭代，更是一次由行业龙头发起的对行业技术升级与健康发展的主动引领，无论是从行业发展角度还是市场角度来看都有着重要的意义。
发起中国洗碗机节 老板电器以创新引领重塑行业认知
为何是老板电器？
如果说，对消费者需求和市场的精准洞察，以及作为头部领导品牌的责任，让老板电器有了重塑行业认知的动力与决心，那么在笔者看来，作为本次中国洗碗机节的主角——老板电器全新消毒洗碗机产品，无疑给予了老板电器敢于成为行业标准制定者的底气。事实上，全新老板消毒洗碗机已经用表现证明了其完全可以“独当一面”，承担起中国家庭的洁净消毒任务。
作为洗碗机的“底层逻辑”，针对中式家庭重油污的餐具，全新老板消毒洗碗机配置了不锈钢三叉鲸喷系统和50000Pa超高水压，以及专门针对干结的超沸点洗，更融入了AI科技，通过对时间和温度的智能控制调节洗净程序达到最佳效果。多项组合拳共同对餐具进行全方位无死角深度洗涤，无论是大餐过后的油腻餐具，还是隔夜干结的油垢茶渍，老板消毒洗碗机都可以轻松应对。
针对消费者日益增长的“真消毒”需求，全新老板消毒洗碗机搭载了“光焱”双擎消毒科技，通过第二代光焱模块，105℃超高温聚热环以及开启强紫外500倍高能极紫外灯管辐照全腔，全新老板消毒洗碗机的紫外辐照强度对比行业提升500倍，实现真消毒层面的真干净。
同时，老板首创“光焱金钢舱”，内腔，碗架，喷淋臂均使用食品级不锈钢材质，不仅整体更耐高温、耐高压、耐久，在极大提升了烘干效率、消毒效果的同时，还能实现更长久的抑菌效果。配合餐具储存环节中利用传感器实时感知内腔环境，洗碗机智能定期启动中高温巡航+紫外辐照“多管齐下”，全新老板消毒洗碗机可以实现15天的长效0菌储存，完成从洗涤—烘干—消毒—存储覆盖全流程的全程净护。
值得一提的是，和传统洗碗机先洗后烘不同，全新老板消毒洗碗机不仅实现了“洗消同频”，让洗净和消毒一体同步完成，同时，更可免水洗独立消毒，在真正实现解放双手的同时，满足不同场合的使用需求。
权威背书印证了老板消毒洗碗机的硬核科技实力。资料显示，截至目前，老板消毒洗碗机已经在三项关键技术领域建立起行业标准，并在洗净效能、除菌能力、烘干效果、长效存储四大关键维度上获得了7项权威认证。
“眼见为实”，据了解，为了能让消费者更好地体验全新老板消毒洗碗机的极致洁净能力，在中国洗碗机节现场，老板电器特别搭建起洁净探索站、洁净研究站、洁净体验站三大空间，全方位展示老板消毒洗碗机及相关技术，让宣传不再是抽象概念，而是“让技术自己说话”。
在笔者看来，通过线上流量引爆以及线下搭建“老板洁净实验室”等一系列“组合拳”，老板电器通过巧妙的方式，既成功实现了声量传播，完成了一次关于洗碗机技术的科普，同时通过真实生活场景引起消费者共鸣，让技术变得可见、可感、可验证，在用户心智中浇筑出更加坚实的品质认知护城河。
在行业仍在扎堆“基础洗净”领域时，对洁净的极致追求，让老板电器率先跳出了创新桎梏，找准了关键“症结”所在。老板电器用实际行动证明了，技术壁垒从来不是参数堆砌，而更像是一把对准中国家庭的显微镜。当实验室上的认证证书，切切实实地转化为中国家庭里实实在在的安心，在每次洗碗时，中国家庭按下启动键时那份无需犹豫的信任，宝爸宝妈可以直接从洗碗机里拿出餐具给宝宝使用，当消费者用实际行动做出他们的选择，一个新的行业认知与标准，也就会自然而然地确立。
“‘让中国家庭都用上适合中国的洗碗机’是我们持之以恒的愿景，”，在接受采访时，老板电器相关负责人表示，“未来，老板电器将继续在洗碗机领域深耕，推动技术持续升级。”
可以预见，在老板电器的引领下，随着洗碗机行业认知重塑，未来将会有更多能真正解决消费者需求，适合中国家庭的洗碗机“飞入寻常百姓家”。
来源：家电网