摘要：在现代社会，随着屏幕使用时间的增长和环境因素的影响，人们对视力健康的关注日益增加。蓝美股份一直致力于研究如何通过天然提取物——蓝莓花色苷来促进眼部健康。分享一项由Dalhousie大学进行的研究揭示了富含蓝莓的饮食可能对预防视网膜损伤具有潜在的积极作用。
这项发表于《营养生物化学杂志》的研究探讨了蓝莓中丰富的花色苷是否能为视网膜提供神经保护作用。研究人员选择了Wistar大鼠，并给它们喂食了7周的蓝莓花色苷。随后，这些动物接受了2小时1.8×10^4勒克斯的强光照射，模拟了可能导致视网膜变性的光照条件。
实验对象：38只Wistar大鼠。干预措施：（7周）喂食花色苷（含有矢车菊素3-葡萄糖苷）。评估指标：通过视网膜电图（ERG）响应拟合Naka–Rushton方程来测量视网膜健康，并进行组织学分析确认结果。显著的保护效果：实验结果显示，在接受蓝莓花色苷补充的Wistar大鼠中，无论是长期还是短期干预，其视网膜电图的最大振幅都得到了显著保护，表明蓝莓花色苷有助于防止光诱导造成的视网膜损伤。组织学验证：进一步的组织学分析也证实了上述发现，显示蓝莓饮食可以有效保护视网膜外核层免受损伤。与对照组相比，补充蓝莓汁的Wistar大鼠外核层的损伤明显减少，进一步支持了蓝莓的神经保护效果。研究表明，蓝莓中的成分，尤其是花色苷，可能对某些个体具有预防光诱导视网膜损伤的能力。不过，还需要更多研究来确定这些成分的确切作用机制及其对人体的有效性和安全性。未来的研究应该探索更广泛的动物模型及人类临床试验，以便更好地理解蓝莓对视力健康的潜在益处。
尽管本研究表明蓝莓中的成分可能对某些个体具有保护视网膜免受光线伤害的能力。蓝美股份将继续支持此类前沿科学研究，旨在为消费者提供更多关于如何利用天然食物改善健康的信息。
参考文献：
1.Prophylactic neuroprotection by blueberry-enriched diet in a rat model of light-induced retinopathy François Tremblaya,b,⁎, Jenna Waterhousea, Janette Nasona, Wilhelmina Kaltc.
来源：你的健康去哪里