摘要:到底是什么给了她钻营菜式的原动力?答案离不开冰岛这个又冷又贵的特殊环境。在第一个视频中,她就告诉网友们一个冷知识,冰岛超市里的食物几乎都是进口的。比如来自西班牙的芹菜、挪威的虾仁、中国的大蒜。
“留子,是互联网公认的最有创造力的厨师。”
你永远想象不到,人在海外囊中羞涩的这批年轻人,会在厨房开发出什么创意菜式。
最近,B站有一位留学生UP主又开创了留子菜的新高度。
她就是在冰岛留学的 入驻B站仅一个月,她便迅速走红,视频屡屡爆火,粉丝数量接近20万。其中“制作中国第九大菜系:留子菜”播放量更是达到了190万。
B站主页介绍里那句“冰区留子,情绪稳定,精神状态良好”,便瞬间勾勒出一个在极端环境下顽强乐观的留学生形象。
到底是什么给了她钻营菜式的原动力?答案离不开冰岛这个又冷又贵的特殊环境。
在第一个视频中,她就告诉网友们一个冷知识,冰岛超市里的食物几乎都是进口的。比如来自西班牙的芹菜、挪威的虾仁、中国的大蒜。
冰岛不仅不能自产食物,生存的人类也只有不到40万。正如网友调侃,她的B站粉丝甚至有冰岛总人口的一半之多。
或许是太难看到人类的缘故,UP主和每个食材都交上了朋友。
比如,把西红柿和牛肉放在一起搅合是亲热,捣蒜是欺负蒜。而豆腐则是一个极具破碎感的食材,在烹饪过程中能够带来一些“饭张力”。
因为觉得“芹菜是我见过最有蔬菜味的蔬菜”,乌云的每期视频几乎都会有芹菜的戏份。
而B站网友也很默契,封她为“冰岛芹始皇”,在弹幕集体打卡“出芹率”。
众所周知,冰岛物价在全球数一数二,在这样一个人少地广、物价惊人的国家,穷留子想活下来,最重要的就是用尽每一根菜叶的尊严。
她专门拍过一期冰岛超市vlog,带大家感受冰岛菜价之高,每一棵菜、一块肉都价格不菲。
弹幕停不下来震惊:多少??
14元人民币只能买到一枚产地不详的西红柿。由于乌云不知道哪种烹饪方式能配上它的价格,于是它就在冰箱里放成了接近0成新的成色。
曾有网友好奇冰岛大学的食堂是什么样子的,乌云也很快便响应了。
很快,冰岛大学得到锐评——“全球最丐”大学食堂。原因是这里只有一个食堂打饭窗口,一份糖醋肉就要90元人民币。
大概正是与世隔绝的环境,让乌云在厨房里演绎花式求生。
她的视频不仅仅是烹饪教程,更像是一场关于食材的复活仪式。
更重要的是,她做饭的过程,处处都像一场脱口秀表演。
往往看到最后,她本人真的吃下去的时候,才意识到她是真的在做饭而不是在逗笑大家。
先看一道她的成名作——拯救干巴全麦面包。主角是一包湿度为零的面包、几根芹菜、冰冻虾仁和放置很久的大蒜。
一开始,在大蒜开盲盒的环节她就中奖了,因为“在冰岛买到没发芽的大蒜,相当于在国内刮刮乐中了十块钱”。
当她说出“请出两位重量级嘉宾”时,初来乍到的网友可能以为真的有嘉宾入场。
只有熟悉的粉丝才知道,拯救料理的,正是来自东方的“陶女士”和“王先生”。
用这些佐料蘸鞋底子都好吃,她发自内心地感慨:“陶华碧并非老干妈,而是我们留子的老亲妈。”
而看到她把这些食材放到一起“亲热”,弹幕里纷纷感叹,一顿冰岛泡馍就做好了。
冰岛的物价、气候和食材限制,磨砺着乌云迸发出荒诞却实用的料理创意。
为了巩固自己“芹皇”的地位,她还推出大杂烩“芹皇炒饭”。这道炒饭中,咖喱风味的米,终于在放置几个月后迎来了出道机会。
由于用到的冰箱剩菜丰富多样,她为炒饭写下宣传语:“东汉末年分三国,我的炒饭合三国”。
有时候,她甚至能从食物中品读一点人生哲学,比如在赶完作业的凌晨煮泡面的时刻。
她灵机一动,发现世界就是一个巨大的方便面——“方便面,好吃、没营养、不吃又饿。硕士念了,说出去好听、没学啥东西、不念又没学历”。
虽然有网友会怀疑UP主做的饭能吃吗,但只有留过学的才知道,乌云的每一次烹饪都经过了科学研究和精打细算。
她的评论区宛如留子大团建,有相似经历的网友,汇聚了世界各地的IP。
看了她的视频,感觉像在异国他乡找到一个专属朋友圈,大家一起吐槽学校食堂难吃、超市天价食品。
有人晒出自己灵机一动做出的黑暗料理,有人分享在国外日益精进的厨艺,有人安慰她“辣酱耗尽时记得报备,组织给你寄”......
除了乌云,B站有不少留子UP主,分享各自研制留子菜的经历,成了网友们的快乐源泉。
在这个“中国第九大菜系”里,食物不只是食物,也是留子们在海外的独特回忆。
来源:琦琦家常美食