摘要：4月23日，运城关公文旅公司总经理孙阿平带队赴运城关公故里文化旅游景区商业配套区，对全季酒店及解州往事餐厅开展专题调研。公司建设维护部项目负责人、关帝祖庙公司相关负责人参加调研。

4月23日，运城关公文旅公司总经理孙阿平带队赴运城关公故里文化旅游景区商业配套区，对全季酒店及解州往事餐厅开展专题调研。公司建设维护部项目负责人、关帝祖庙公司相关负责人参加调研。

调研中，孙阿平实地查看了全季酒店内部管理及人员配备、房间配置等情况，详细询问了近日试运营状况，并就酒店的住宿体验、服务细节等提出具体要求。

孙阿平强调：全季酒店作为景区重要配套设施之一，要以“品质体验”为核心，在三个方面发力：一融合地方特色，提升住宿体验。要深度挖掘运城“关公文化”“河东民俗”等地域特色，将文化元素融入空间设计、服务流程与产品开发，以智能化、功能化、个性化服务提升硬件实力，为游客提供更加优质、便捷、舒适的住宿体验。二强化协同管理，提升运营效率。建立常态化沟通机制，在客流疏导、应急响应、资源调配等方面加强协作，引进智慧化手段，提升服务保障能力，为游客创造便捷、舒适的入住环境。三聚焦服务细节，夯实品质根基。进一步细化服务标准，在游客入住、清洁卫生等环节做到精细化、人性化服务，以“暖心服务”赢得口碑，全力打造景区住宿服务标杆，助力景区整体形象提升。

在解州往事餐厅，孙阿平详细询问了特色菜品改进方案，并对餐饮文化、服务品质提出指导意见。

孙阿平强调：餐厅要围绕“四菜一汤一饼”核心特色，以文化赋能餐饮，以美食助力文旅消费，打造运城美食文化新地标。深挖文化内涵，打造品牌特色。将关公忠义文化融入菜品设计，推出忠义鱼、发财树、关娘娘药膳餐等创意菜品，赋予美食文化灵魂，提升运城美食的辨识度与知名度。加快方案落地，持续优化品质。以游客需求为导向，不断改善调整菜品，推陈出新，确保为游客提供高品质用餐体验。提升服务水平，讲好河东故事。加强服务人员专业培训，使其成为“文化+美食”的传播者，为游客提供沉浸式文化体验。（耿金乐 赵泓霖 刘梦璇）

来源：山西第一现场