孩子营养不均衡？建立合理的饮食结构，家长可以这样做！

摘要：儿童阶段是体格成长与智力发展的黄金时期，同时也是塑造良好行为习惯的关键阶段。这一时期的饮食营养是否全面、生活习惯是否科学，不仅直接关系到孩子的生长发育状况以及抵御疾病的能力，还深刻影响着其智力水平与心理健康的健全发展。因此，为了守护孩子的健康成长，必须从优化膳

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儿童阶段是体格成长与智力发展的黄金时期，同时也是塑造良好行为习惯的关键阶段。这一时期的饮食营养是否全面、生活习惯是否科学，不仅直接关系到孩子的生长发育状况以及抵御疾病的能力，还深刻影响着其智力水平与心理健康的健全发展。因此，为了守护孩子的健康成长，必须从优化膳食结构做起，确保孩子获得均衡且充足的营养支持，为其身心发展奠定坚实基础。

如何实现健康饮食？

全面均衡的膳食搭配

食物种类的多样化是构建平衡膳食体系的基石。日常饮食中的食物可大致划分为五大类别：谷物薯类、蔬菜水果、肉类蛋类奶制品、豆类及其制品、以及烹饪用油与调味料。每一餐都应涵盖这五大类食物。每一大类食物下又包含众多品种，建议日常饮食中平均每天摄入的食物种类不少于12种，每周则应达到25种以上（烹饪用油与调味品不计入此列）。

定时定量，科学饮水

确保一日三餐的规律性，定时定量进食，避免忽略早餐。培养不挑食、不暴饮暴食的良好饮食习惯，学会通过阅读食品营养标签来做出更健康的选择。保证充足的水分摄入，采取少量多次的饮水方式。推荐饮用白开水，减少含糖饮料的摄入，避免用饮料替代白开水。

强化蔬果、奶类与豆制品的摄入

推崇每餐必有蔬菜，每日至少摄入三种新鲜蔬菜，总量建议为300-500克，其中深色蔬菜（如深绿色、红色、橙色、紫色蔬菜）应占一半。坚持每日食用水果，推荐摄入量为150-350克新鲜水果，果汁不可替代鲜果。增加奶制品的摄入，每日液态奶摄入量建议为200-300克，或选择等量的奶制品如酸奶、奶酪等。经常食用豆腐、豆干、腐竹等豆制品，每日大豆摄入量应相当于25克以上。适量食用坚果类食品。

保持运动与饮食的平衡

无论年龄大小，都应坚持每日进行适量的身体活动，以维持健康的体重水平。控制饮食量，确保能量摄入与消耗之间的平衡。坚持日常的身体锻炼，每周至少进行五天中等强度的身体活动，累计时间不少于150分钟；同时，鼓励每日主动进行身体活动，目标步数达到6000步。适当增加高强度有氧运动与抗阻运动的频率，每周建议进行2-3天。减少长时间静坐的时间，每小时应起身活动片刻。

今晚（4月25日）19:35，山东第一医科大学第一附属医院营养科副主任程振倩，将结合自身专业知识和丰富实践经验，全面讲解如何实现儿童健康饮食均衡，并分享实用建议，助力家长科学育儿。