马来西亚吉隆坡｜餐饮盛事重磅发布

摘要：2025年4月23日，一场在亚洲餐饮界极具分量的盛会——2025博鳌国际美食盛典暨第二十届亚洲饮食天王颁奖典礼项目发布会，在马来西亚吉隆坡Andaman Grand Ballroom, Kuala Lumpur盛大举行。此次发布会作为亚洲区巡回的第一站，不仅正

2025博鳌国际美食盛典暨第20届亚洲饮食天王颁奖典礼亚洲区首站发布：共启亚洲美食荣耀新征程

2025年4月23日，一场在亚洲餐饮界极具分量的盛会——2025博鳌国际美食盛典暨第二十届亚洲饮食天王颁奖典礼项目发布会，在马来西亚吉隆坡Andaman Grand Ballroom, Kuala Lumpur盛大举行。此次发布会作为亚洲区巡回的第一站，不仅正式拉开了这场美食界年度盛事的序幕，更向世界宣告亚洲饮食天王颁奖典礼将面向亚洲区各国深化影响力。

本届盛典颁奖典礼定于2025年10月31日至11月2日在闻名遐迩的博鳌亚洲论坛国际会议中心举办。素有“美食界奥斯卡”美誉的亚洲饮食天王颁奖典礼，多年来凭借其权威性与影响力，吸引了全球餐饮行业精英、食材供应链企业、媒体机构以及社会各界的广泛关注。每一届的颁奖典礼，都是对亚洲饮食行业年度成就的一次盛大检阅，也是推动亚洲饮食文化走向世界的重要契机。

在吉隆坡发布会现场，中国民族贸易促进会副会长高福、亚洲饮食天王颁奖典礼创始人梁震宇、三亚烹饪餐饮行业协会创会会长王国骅、颁奖典礼总导演何东等众多行业领军人物齐聚一堂。在马来西亚一众餐饮业名人、行业大咖的共同见证下，他们对此次盛典的项目规划、亮点特色等进行了全面且详细地介绍，积极推动着这场美食盛会的筹备工作迈向新的阶段。

博鳌美食文化的国际影响力，追根溯源，始于2015年的博鳌亚洲论坛年会。当时，在海南省外事办的悉心指导下，由海南省商务厅、中远集团海南公司联合主办，罗牛山集团冠名的“海南风情美食园”首次惊艳亮相。这座美食园以独具特色的海南风味佳肴，为与会的各国代表呈上了一场味觉与视觉的双重盛宴，得到了时任博鳌亚洲论坛副理事长曾培炎的高度赞誉。从那时起，博鳌以美食无国界绿色美食文化为主题，与美食文化结下了不解之缘，也为如今的博鳌国际美食盛典奠定了坚实的基础。

发布会上，亚洲饮食天王颁奖礼创始人、大会执行主席梁震宇的发言成为全场焦点。他满怀感慨地回顾道，亚洲饮食天王颁奖典礼自2006年首播以来，每一年都在餐饮界和媒体领域收获极高的关注度与支持。从香港连续举办13年的辉煌，到广州5年的持续深耕，再到上海1年的全新尝试，如今已悄然步入第二十个年头。梁震宇激动地宣布，2025年，第二十届亚洲饮食天王颁奖典礼即将在代表亚洲权威的博鳌亚洲国际会议中心盛大举行。他着重强调，亚洲饮食天王并非旨在挑战行业权威，而是致力于搭建一个全新的平台，为亚洲饮食行业提供更多的可能性与选择。“亚洲餐饮，亚洲人说了算”这一震撼人心的口号，深刻彰显了亚洲餐饮人对自身文化的高度自信，以及在行业发展中勇于担当的坚定决心。在这一精神的引领下，颁奖典礼始终将推动亚洲餐饮行业的发展作为核心使命，努力为亚洲餐饮人打造一个展示个人风采、促进交流合作的优质平台。

作为第20届亚洲饮食天王颁奖典礼的重要合作伙伴，三亚市烹饪餐饮行业协会会长、亚洲饮食天王颁奖典礼执行主席王国骅代表大会对本届颁奖典礼进行了详细解读。他郑重承诺，本届颁奖典礼将继续秉持公正、公平、公开的原则，通过严谨且科学的评审流程和标准，评选出各个奖项的最终得主。为确保评选的专业性与权威性，评审团由来自亚洲各国的知名美食家、顶尖大厨、资深餐饮行业专家以及权威媒体代表共同组成。他们将从菜品创新、食材品质、烹饪技艺、服务质量、品牌影响力等多个关键维度，对所有参选者进行全方位、深层次的综合评估，以此确保每一个奖项都能实至名归，充分彰显亚洲饮食行业的最高水准。

王国骅进一步强调，本届颁奖典礼在多个方面实现了重大的创新与突破。在奖项设置上，除了保留“亚洲饮食天王”“亚洲饮食星厨”等经典奖项，以延续传统、致敬行业标杆外，还紧密结合当前餐饮行业的发展趋势和消费者日益多样化的需求，新增了“亚洲酒店天王”等特色奖项。这些新增奖项的设立，旨在表彰在酒店餐饮领域表现卓越、具有广泛行业影响力的企业，激励更多酒店不断提升餐饮服务品质，从而推动亚洲酒店餐饮行业的整体繁荣与发展。亚洲饮食天王颁奖典礼始终致力于表彰推动行业发展的杰出个人与企业，涵盖中餐、西餐、亚洲特色餐饮以及全产业链的标杆企业，全方位展现亚洲饮食行业的多元魅力。

值得一提的是，本次项目发布会与颁奖典礼均选址在博鳌亚洲论坛国际会议中心，这一决策意义深远。博鳌亚洲论坛作为具有全球影响力的高端国际交流平台，汇聚了来自世界各地的政要、商界精英、学者专家等各界人士。将亚洲饮食天王颁奖典礼置于此举行，一方面能够充分借助博鳌亚洲论坛的强大平台优势，进一步提升颁奖典礼的国际知名度和影响力，让亚洲饮食文化获得更广泛的关注；另一方面，也为亚洲饮食行业的发展提供了宝贵的交流与合作机会。来自不同国家和地区的餐饮从业者、行业专家以及相关企业，能够在这一国际化的舞台上，分享经验、碰撞思想、寻求合作，共同推动亚洲饮食文化在全球范围内的传播与推广，助力构建亚洲餐饮文化的全球共同体。

2025年10月31日，组委会诚邀对亚洲餐饮有贡献的行业精英和翘楚，相约博鳌，共同见证第20届亚洲饮食天王颁奖典礼的精彩绽放。相信这场汇聚亚洲饮食界智慧与力量的盛会，将成为亚洲饮食行业发展历程中的一座重要里程碑，书写亚洲饮食界新的高光荣耀时刻，为亚洲饮食文化的传承与创新注入新的活力，也为全球美食爱好者带来一场无与伦比的饕餮盛宴。