摘要：孔子是大教育家、思想家，圣贤。进入太庙，看到一种装水的东西，不盛满。为什么？他理解不了，就跟太庙里的人询问。每事问，问出了一个真理：谦受益，满招损。那样伟大的人物，仍然承认自己有不懂的问题。

孔子是大教育家、思想家，圣贤。进入太庙，看到一种装水的东西，不盛满。为什么？他理解不了，就跟太庙里的人询问。每事问，问出了一个真理：谦受益，满招损。那样伟大的人物，仍然承认自己有不懂的问题。

喝茶的人，经常说喝绿茶，红茶。绿茶红茶怎样区分？我一直搞不清。为此，去请教做植物研究的前辈。遗憾，这位老师说：“我天天喝茶，也不知道。”

在屏边开组稿会，遇到一位老先生，来自产茶的地方。会务间隙，在亭子间闲聊，我又把这个问题提出来。他听了，一语点醒，说：“绿茶是采摘回来，没有经过发酵处理的茶，红茶正好相反。”

我喜欢吃乳饼。家乡有两样名吃——煎乳饼、火腿蒸乳饼，我都会做。在市场上，看见成块的乳饼摆着，怎样制作，不明白。

我们班有个学生，他外公家住在山区，饲养着一群羊，经常做了乳饼拿来集市上出售。我跟学生说：“你去外公家，观察一下他们是怎样做乳饼的，回来说给我听，老师向你请教。”

这个学生去外公家回来，和我说了乳饼制作的情况，归纳起来是三条：1、取当天新鲜羊奶。2、兑入酸汤（采集当地山上一种酸果，榨出汁液），乳液遇到酸汤，发生化学反应。3、羊奶里的蛋白析出，经过滤、压实，得到块状物——乳饼。

朱熹是理学家、诗人。小学语文课本选有他的《观书有感》。我读他的诗，“云礽会梧竹，山斗盛文章。”这两句什么意思，懂不过来。“儒以一事不知为耻。”去查资料。

原来是这样，朱熹赴任途中，经过历史学家郑樵在的地方，前去请教。郑樵用一碟盐和姜招待朱熹。席间，朱熹呈上自己著作手稿，进行请教。郑樵起身，风吹过来，掀开册页。

席散，走在路上，仆人为朱熹鸣不平。说：“他怎么能用这样简单的菜肴招待客人？”朱熹哈哈一笑说：“你以为这还简单吗？姜产于山，盐产于海，用山海来招待我，大礼了。风掀开册页，他读了我的书，请教的时候，他引用了我书中的句子。”

这时，一只山鸡从草丛里飞起，惊了仆人。他转回头去，看见郑樵还在那里目送他们。后来，朱熹写了那两句名诗。意思是赞美对方的文章如同云礽（云雾中的山峰）和梧竹一样美好，盛名远播，仿佛泰山北斗一般为人所宗仰

学问、学问，既要学，又要问。这样，我们的疑难才能得到解决。好好学习，天天进步才说得上。

来源：一品姑苏城