摘要：这年头去哪里都要查下某书，必须得看一下旅游攻略，做好准备，然后就是规划自己的路线啦，虽然做了准备，但是没有排的满满当当，我始终相信，最动人的风景往往藏在导航地图未标记的大街小巷，最难忘的味道，攻略也不一定记得住。

这年头去哪里都要查下某书，必须得看一下旅游攻略，做好准备，然后就是规划自己的路线啦，虽然做了准备，但是没有排的满满当当，我始终相信，最动人的风景往往藏在导航地图未标记的大街小巷，最难忘的味道，攻略也不一定记得住。

从天安门再到大栅栏当时还不饿，本想在团购软件上划拉奶茶店，却被「蝎王府羊蝎子火锅」的点评图勾住了魂。羊蝎子堆得像小山，再一看评论区清一色好评。那么，来都来了，就算不饿也得进去瞅两眼！特别方便，甚至就在公交站旁，下了公交站直达蝎王府，太方便了！

在那稍等了一会，人还是挺多的，本来朋友想走，听到店内广播说，蝎王府的羊蝎子选自内蒙古大草原，是吃沙葱、喝天然水长大的，都成立二十多年了，那我们必须得尝一下这么专注羊蝎子的店。

羊蝎子锅一上桌，先拍照打卡！然后就是抓紧吃，不得不说那鲜嫩的羊肉、浓郁的汤汁，一口下去幸福感那真是无与伦比滴！羊蝎子的肉轻轻一抿就脱骨，入口是清甜的肉香，越嚼越能品出食材本身的鲜甜，汤底绝不是重油重料的味道，尤其在嘴里浓郁的肉香，反映出来羊蝎子肉的品质！

这次旅行真的没白来，感觉退步算了脚不疼了，羊肉仿佛补充了满满的元气能量！感觉下午更加有劲逛啦！我们后来逛街的时候，还在感慨，真正的实力品牌老店，不止是靠营销，更是靠一口好肉，留住一辈辈人的味蕾记忆，靠口口相传。

在这网红店层出不穷的年代，还能全直营不做加盟，二十年如一日的坚守一锅羊蝎子，用美味说话。这份坚守本身就比任何攻略都值得打卡！所以写下这篇文章留作北京旅游纪念啦！

来源：我是美食小吃货