摘要：你是不是也想在自家院子里种点菜，但又怕麻烦？其实，选对品种，种菜真的可以很轻松！今天就跟大家分享几种特别“省心”的蔬菜，不用天天盯着，也能长得特别好，新手也能轻松上手！

#种植什么蔬菜比较好管理?#

你是不是也想在自家院子里种点菜，但又怕麻烦？其实，选对品种，种菜真的可以很轻松！今天就跟大家分享几种特别“省心”的蔬菜，不用天天盯着，也能长得特别好，新手也能轻松上手！

红薯叶绝对是“懒人菜”里的王者！种下去几乎不用管，耐旱又耐涝，病虫害还少。平时掐嫩叶吃，越掐长得越旺，从春天能一直吃到霜降。家里有空地的话，随便插几根藤，一个月就能摘来炒菜，口感嫩滑，营养还高！

老话说“韭菜不过年”，但种一次能收好几年！根扎得深，不怕晒也不怕冻，平时浇点水、撒点草木灰就能疯长。割的时候留一寸根，十天半个月又能再割。包饺子、炒鸡蛋，随吃随摘，特别方便！

空心菜简直是“泼辣”蔬菜的代表！地栽、盆栽甚至泡水里都能长，夏天高温也不怕。播种后20天就能摘嫩梢，越摘侧枝越多。要是种在泡沫箱里，偶尔倒点淘米水，叶子绿得发亮，根本吃不完！

家里种几盆小葱，做菜再也不用买！耐阴耐旱，阳台角落都能长。用葱头种更快，埋土里浇透水，一周就冒新叶。平时炒菜前随手拔两根，香味比买的浓多了。要是长太密，分株移栽还能越种越多！

南瓜特别适合“放养”，墙角、堆肥边撒几粒籽，不用特意施肥。藤蔓自己爬，叶子能遮杂草，结的瓜一个够吃好几顿。老品种的南瓜更皮实，虫鸟都不爱啃，秋后收几个存着，冬天炖菜甜滋滋的！

种菜其实没那么难，关键是要选对品种！你还种过哪些“不娇气”的蔬菜？欢迎在评论区分享你的经验，大家一起交流！

来源：走近美丽乡村