摘要：近期，身穿一袭花棉袄，一路跟随5城投喂美国网红“甲亢哥”荣昌卤鹅的“荣昌江哥”在短视频平台爆火出圈，不仅带火了其家乡特色美食荣昌卤鹅，更为重庆市荣昌区带来巨大流量。

近期，身穿一袭花棉袄，一路跟随5城投喂美国网红“甲亢哥”荣昌卤鹅的“荣昌江哥”在短视频平台爆火出圈，不仅带火了其家乡特色美食荣昌卤鹅，更为重庆市荣昌区带来巨大流量。

面对这场“流量大考”，荣昌区的反应堪称“教科书级别”，不仅通过政府及时应对、部门快速配合将这场“泼天流量”稳稳接住，更“捧红”了区委书记高洪波，彰显了“中国式城市治理的荣昌样本”。

由此，也引发我们思考：在当今“流量为王”的时代，一座城市该如何发掘自己的“卤鹅哥”？当一座城市成为“流量高地”时，又该如何将“泼天流量”变成“泼天留量”？

一

短视频时代，每个城市都隐藏着自己的“卤鹅哥”，每个城市也都可能因为某一个契机“全网出圈”。一座城市要想成为下一个“流量集中地”，要善于发掘特色、捕捉契机、用好平台。

特色，是一座城市最具潜质的“网红爆点”。每一座城市都具有专属的气质，这份气质往往体现在它的色彩、味道和温度上。而深入发掘其中的特色产品，比如特色景区、特色美食、特色管理模式等，往往能够催生“网红爆点”。其中尤以特色美食效应最为明显。

从2023年淄博烧烤凭借“小饼卷一切”的吃法火遍全国，到2024年甘肃天水的麻辣烫接力爆红，再到2025年荣昌卤鹅的声名鹊起，众多地方特色美食撑起了城市的“流量高地”。细究其原因，在于特色美食不仅具备鲜明的地域标签，更饱含浓浓的烟火气，能让人花少许的钱，获得“口腹之欲”的巨大满足，继而增加幸福感。同时，在短视频盛行的当下，色香味俱全并且带有鲜明地域特色的美食，既容易作为视频素材呈现，又容易引发群体共鸣，继而获得全网“热捧”。而除了直接以美食出圈外，细究起来，近年来爆火的热点网红旅游现象，也都有着浓重的美食痕迹，游客在目的地城市品尝特色美食、体验美食文化，与主客共享的休闲空间一道，共同构成了充满浓浓人间烟火气的生活场景。

契机，是一座城市“引爆流量”的关键。古人云，机不可失，时不再来。“契机”好比流量引线，一旦发现并且点燃，可能“泼天流量”就会随之而来；而一旦错过，就会让流量如蜻蜓点水，只激起小小的水花，转瞬即逝。试想，如果淄博没有抓住大学生“特种兵式”打卡淄博烧烤的契机，如果“荣昌江哥”没有抓住“甲亢哥”来中国直播的契机，哪里还有淄博烧烤的出圈、荣昌卤鹅的爆火？

当然，引爆流量的契机并不好寻，这就要求城市管理者不断延伸触角、拓宽知识面，不断尝试新的可能——可以从热播歌曲中寻求契机，比如歌曲《成都》让成都这座城市在优美的旋律中更加火爆，《早安隆回》引发“隆回打卡”热潮；可以从地方活动中寻求契机，比如贵州省黔东南州台江县台盘村的“村BA”带出全国村级体育热潮，福建“游神”这一古老的祈福活动引发关注。这些“流量密码”，可能藏在传统民俗中，也可能藏在时尚元素里，需要城市管理者善于去发现。

平台，是一座城市催生流量的“发酵池”。去天水吃麻辣烫、去黔东南看“村BA”、去长沙游橘子洲、去西安逛大唐不夜城、去重庆看洪崖洞……近年来，短视频平台日益成为网络流量的集散地，也成为了城市营销的钥匙，塑造了不少网红地标、网红城市。因此，一座城市想要“出圈”，必须要善用媒体平台尤其是短视频平台。

从繁华的都市天际线到古朴的街巷风情，从热闹的市井生活到静谧的自然风光，从特色的美景美食到极具传统民俗活动……短视频以镜头为笔，以直观且富有感染力的呈现方式，勾勒出城市的多元面貌，成为了展示城市风貌、传递城市文化的最佳载体。当前，众多城市纷纷入驻短视频平台，通过策划一系列主题鲜明、内容丰富的短视频活动，如“城市挑战赛”“美食探店”“文化探秘”等，全方位展示城市的独特魅力，不仅能够吸引流量集聚，更能有效提升城市的知名度和美誉度。比如，作为全国60个、山东省省仅有的2个媒体融合试点单位之一，滨州市新闻传媒中心（集团）在深入推进媒体融合的基础上，积极布局短视频平台，充分展示滨州市的亮点特色和发展成效。再比如当下的荣昌，正借助城市宣传短视频的不断散播，向全国各地展示城市治理的新风貌、当地特色美景美食，备战五一假期文旅市场。

二

近几年，“网红城市”多点开花，“你方唱罢我登场”。这些“网红城市”往往由一个现象级话题引发，比如当地特色美食、民俗文化、自然风光，亦或是突然走红的场景或人物等。但许多“网红城市”存在一开始火得快、火得猛，后续却难以为继，颇有些“小时了了，大未必佳”的遗憾。

而这，也值得我们深思：“网红城市”如何才能将“流量”变“留量”？

以城市“最大善意”持续“吸粉”。对一座城市来说，“流量”是一把双刃剑。流量就是“关注度”，对于一座城市的文旅推介，发挥着重要作用。持续的流量关注和爆发式的热销宣传，在一定程度上会放大城市特色，激起游客“想去看看”的动力。但流量也是“考试卷”，对一座城市的品质建设和管理模式提出了更高要求。

一座城市如果正处在巨大的流量洪流中，如果管理者反应不及时，即使出现一点点管理上的不善，也会导致流量的反噬，产生负面信息。因此，对一座城市来说，无论是已经成为“网红城市”，还是铆足劲想要成为下一个“网红城市”，都应该保持对流量的敏感性，以“最大善意”接受网友们的意见和建议，及时跟进处理妨碍流量“进城”的难点堵点，打通服务广大网友“最后一米”。比如，前两年爆火后的淄博连夜修路、严打宰客、公务员上街服务，只为服务好来自全国各地吃烧烤的客人。再比如，当下爆火的荣昌，不仅政府严令卤鹅企业接住流量别涨价，市场监管部门更是连夜出动，抽查卤鹅品质；为迎接五一假期即将到来的旅游热潮，荣昌又推出1.6万个节假日免费停车位，区委书记高洪波一句“不够就停路边”更是直接冲上热搜……

以城市“硬核实力”持续“留粉”。每一座城市都有自己独特的发展方式，具有不同于其他城市的色彩、味道和温度。不管是为了“引流”还是“吸粉”，最关键的是“打铁还需自身硬”——要深入发掘自身特色，打造好城市专属IP，以独具魅力的城市品质变“流量”为“留量”。

对于一座城市而言，要坚持以守正创新的方式打造城市IP，以优秀文化涵育城市IP的地方性、故事性与人格性，继而夯实城市形象基础，以便在流量来临时“有话可说”，在流量集聚时能“亮出绝活儿”。在这个过程中，地方政府要对城市进行整体而细致的规划，发展精品化的主文化场景与多元化的副文化场景，推进特色文化的商品化和市场化，如推进文化体验与文旅线路融合，满足游客的“吃住行游购娱”需求，同时延伸打造研学、休闲、亲子、康养等多样服务形态，打造“人无我有”“人有我优”的标杆性城市场景，满足更广泛的游客群体。同时，要持续提升城市品质，不断围绕城市IP推动文旅产业链的补链延链强链，让整个城市具有更广泛的吸引力。比如，当前山东省滨州市全力建设“心安”城市，持续推动社会安全稳定、就业创业充分、居住舒适宜人、全民身体健康、社会心态平和，不断提升城市品质，让游客“来了不想走，走了还想来”。

以城市“善于出圈”持续“造粉”。在很多人看来，“网红”就如同六月天的一场急雨，来得快去得快；对“网红城市”的认知同样如此，认为“网红城市”火得快更迭得也快。事实也是如此，不知道如今大家还能想起几个前几年爆火过的“网红城市”？作为“网红城市”，需要力促游客从“始于好奇”向“乐于体验”再向“爱上城市”转化，才不致“昙花一现”。

因此，一座城市想要真正把“流量”变为“留量”，就需要以持续“出圈”留住旧粉丝、吸引新粉丝。比如，可以借助国潮、游戏电竞、剧本娱乐等新兴消费的发展契机，做好历史文化遗产的创造性转化与创新性发展；梳理研判地方民俗活动和“非遗”项目，形成在区域内具有广泛影响的项目转化机制；从地方史志、民间传说、文艺创作中为地方文化IP提供强地方性、可转化表达的文化基因。通过这些持续的文旅创新，善用新媒体平台，不断制造吸引人的“噱头”，让城市热度持续保持。同时，要创新打造丰富多彩的文化消费场景，以“好品+好景+好人”的模式，增强游客对文化消费场景的黏性，以优质的服务、体验构筑游客对旅游目的地城市的情感认同，从而让“网红城市”在保住已有流量的基础上，带来持续增长的新流量。此外，要重视与周边地市的联动合作，携手构筑超级IP，共同讲述地区故事，形成大IP带小IP的区域良性发展格局，从而吸引“留量”，催生增量。

穿花棉袄的“荣昌卤鹅哥”如同一团火，照亮了荣昌特色美食的天空；荣昌区委区政府的精细化举措，激活了五一假期荣昌的文旅市场。

相信，随着一个又一个如同“荣昌卤鹅哥”一样的“网红”出现，越来越多的城市会火爆全网。

也期待，随着“硬核实力”不断提升，地方特色不断发掘，利用媒体平台宣传的手段更加丰富，越来越多的城市会走到台前，变身“网红城市”，带给人们更优质的出行体验……

来源：掌握滨州一点号