摘要:讲好茶故事,做靓茶品牌。近年来,凤冈县扎实推进“万人说茶”行动,着力在拓宽茶知识学习渠道、丰富茶文化宣传、搭建茶叶加工技术人才交流平台,培养更多的茶文化传播者,使人人成为凤冈锌硒茶的宣传者,推动茶文化传播与茶产业深度融合发展。
罗逸 摄
讲好茶故事,做靓茶品牌。近年来,凤冈县扎实推进“万人说茶”行动,着力在拓宽茶知识学习渠道、丰富茶文化宣传、搭建茶叶加工技术人才交流平台,培养更多的茶文化传播者,使人人成为凤冈锌硒茶的宣传者,推动茶文化传播与茶产业深度融合发展。
凤冈锌硒红茶技术顾问曹坤根说:“我来凤冈已经15个年头了,我是看着〈见证〉我们的茶产业蓬勃发展的过程,所以我感到很欣慰。当时来的时候我们凤冈是没有红茶的,我来了以后,把江苏的红茶加工技术带到我们凤冈,创造了我们凤冈的新式红茶,并且通过对我们全县所有茶企的技术培训,培训学员近万人,为我们凤冈茶产业培养了大批的中坚人才,他们在茶产业这一块做出了很大的成效,参加省、市乃至全国的比赛是屡屡得奖。我们的凤冈锌硒茶形成了我们自己的特色,每次到省里面、县里面参加比赛,人家只要喝到我们凤冈锌硒茶,不管是红茶还是绿茶都感觉到这是凤冈锌硒茶,因为我们有独特的味道。现在凤冈茶在全国都有响当当的名气。我们的凤冈锌硒茶已存放在杭州茶叶博物馆做馆藏茶。”
贵州凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司总经理孙亮民说:“茶叶如同我们的生命,是我们的钱袋子,是我们的命根子,所以,我从小就看着这些茶叶一起长大,有一种特殊的感情。就在父辈的言传身教下,告诉我们茶叶要像我们的兄弟姐妹一样,让我们共同去成长,用特殊的感情去打造出我们生产的这一杯干净健康生态的有机好茶。同时,我们引进新的设备进行智能化、清洁化、标准化加工,严格把控生产的每一个环节,把我们干净的健康的生态的锌硒有机茶送到每一位消费者手中。我们坚守生态理念,坚持匠人精神的制作,正是因为如此,我们有70多家门店覆盖北上广深及山东、山西等地,茶叶深受广大消费者的喜爱。”
凤冈县茶产业发展中心工作人员陈美艳说:“茶产业是我县的首位产业。一直以来,我们始终坚持全域有机、全产业链有机,在全县推行‘宁要草,不要草甘膦’的茶叶生态种植模式,并在茶叶核心产区设立生态环境司法保护基地,对茶叶种植、加工、销售全环节实施一体化监管,严格把控茶叶生产全流程质量安全。同时,我们多形式丰富茶叶知识学习渠道,持续办好《龙凤茶苑》等刊物,每年举办一期茶主题摄影大赛,鼓励文人墨客挖掘凤冈茶故事,创作茶主题文艺作品,收录凤冈的茶山、茶品、茶人、茶事,编辑发行凤冈茶知识读本,为广大市民提供茶文化精神食粮。我们还加大新媒体支持力度,积极围绕‘六万行动’进行宣传,讲好茶故事、做好茶生意、做足茶文章、做靓茶品牌,通过‘六万行动’,凤冈书写了‘绿水青山’转化为‘金山银山’的生动实践。”
来源:茗边