摘要：近日，在贵州省黔东南州施秉县甘溪乡盐井村辣椒育苗大棚基地和田间地头，到处呈现一派热火朝天的劳作景象，村民们正抢抓农时，天刚蒙蒙亮就来到村里的育苗大棚基地里领取辣椒苗到地里移栽，一棵棵辣椒苗从温室走到田地，奏响春耕“椒”响曲。

近日，在贵州省黔东南州施秉县甘溪乡盐井村辣椒育苗大棚基地和田间地头，到处呈现一派热火朝天的劳作景象，村民们正抢抓农时，天刚蒙蒙亮就来到村里的育苗大棚基地里领取辣椒苗到地里移栽，一棵棵辣椒苗从温室走到田地，奏响春耕“椒”响曲。

“今年我家种了7亩辣椒地，天刚亮我们就来到村里的辣椒大棚里领取要移栽的辣椒苗，每天领取4千多株，能移栽2亩地，当天就能移栽完，这几天天气好，辣椒苗移栽后成活率很高。”盐井村辣椒种植户彭明忠说。

田间地头，人头攒动，技术人员化身“田秀才”，围绕辣椒栽培技术、大田病虫害防控、肥水管理以及科学使用农药等关键环节，进行了深入浅出地讲解。他们不仅传授了理论知识，还结合实际操作，现场演示了正确的种植方法和病虫害防治技巧，让农户们能够直观地理解和掌握。现场互动频繁，农户们踊跃提问，技术人员答疑解惑，气氛一片火热，赢得了种植户们的高度认可。

“今年盐井村发展种植的辣椒有子弹头椒、艳椒等几种优质品种，截止目前已完成辣椒苗发放、移栽500多亩，预计在4月底全部移栽完成。”盐井村党支部书记、村委会主任曾涔说。

近年来，盐井村采取“党支部+合作社+企业+农户”的发展模式，围绕“乡村振兴，产业先行”的理念，紧扣市场需求，因地制宜，大力发展辣椒特色产业，进一步增加村集体经济收入。同时带动农户发展辣椒种植，实现家门口就业增收，形成了集育苗、种植、收购、加工、出售为一体的辣椒产业链，构建起了“种得好、卖得出”的产业链条，助推乡村振兴。

目前，盐井村辣椒产业发展迅速，已成为重要的经济作物之一。先后建成了一个辣椒育苗大棚基地和4条辣椒烘干生产线，辣椒种植户和种植面积逐年增加，2024年，盐井村辣椒产量超80万斤，产值220万余元，带动160余农户户均增收1.8万元以上， 村集体经济增收15万元，2025年全村辣椒种植面积达1000余亩。（龙志平）

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